オオイチョウダケが採れた

調理師が一人休みと、娘の病院、市場が二つでどたばたしてた。
予約が二つ、昨日採れたキノコが来ないと思ってると、只見から車で届けてくれた。








キノコの天ぷらが出るのでオオ助かり。
今回は舞茸、アミタケ、ハタケシメジ、センボンタケ、一番多いのはオオイチョウタケ。
アミタケは酢の物、センボンタケは吸い物、キノコたっぷりの秋の魚野川。


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