ワインセラーの地下水を調節

昨日は予約が無いので海に行き、妻が調子が悪いといわれて、店に泊まって夕飯は作らなくて良いからと気遣いのある亭主のふりをして鮨政に飲みに行った。
魚野川と違って繁盛していた。
いつもはビールを飲むのに、生ビール一杯だけにして燗酒にした。
赤貝のひもの握りにコハダの握り、アワビの握りも頼むと言ったら、マスターは大きいからコハダじゃなくコノシロですといってアワビを忘れてしまった。
言った方も他の話題に盛り上がって忘れていた。
会計が安くて助かった。
その時ワインが飲みたいなーと思ったことを市場から帰りのミンミンゼミの聞こえるミンミン橋の上で思い出した。
道筋の温度計が２４度になって、稲の穂も色づきだした。
もう３０度を越えるような日は続かないだろうと思い、店のワインセラー冷却地下水の水量を絞る事にした。
五坪ぐらいだが予算がなく隅っこの棚に並べてある。
二百種類千本が目標だったがちょっぴりしかない。
四十種類ぐらいのワイン、約百本。
この頃ワインを飲むような飲み会がないので荷動きが無い。
涼しくなったらワインの注文を出そうと考えている。
どれを自分用に飲んでもいいのだが、お気に入りのワインが切れている。
香り立ち若いじゃじゃ馬娘みたいなやつが。

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