おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

ミヤマホウキタケの酒蒸し

2022-10-24 19:44:24 | Weblog

ミヤマホウキタケが
妹夫婦が夕食にきた。
ミヤマホウキタケを知ってるので酒蒸しにして出した。
貴重なきのこなので分からない人には出さない。
ダルマストーブの一番安いのを買った。
10-15畳暖房能力があると書いてあった。
石油ストーブも使うので燃料の節約を狙ってる。
薪はたっぷりあるので遠慮なくもせる。
暗くなるまで巻き作りだった。

コメント (2)
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