

恒例のそばスタンプラリーが始まった。
応募する人があまりないのでかなりの確率で商品が当たる。
観光協会から尾瀬三郎物語のポスターが届いた。
きっと若い人たちの発案で出来たと思う。
女性の心を引きつけるようなメニューを作らなくてはと思う。
食堂には難しい案件だ。
自分の手にかかるとダサい爺のメニューになりそうだ。
でも頑張らなくては。


妻がみょうがを持ってきた。
みょうがの味噌漬けが好きなのでとりあえず塩蔵してから塩を抜いて味噌に就ける。
おにぎりの肉にバラ肉を煮た。
美味しくしようと思ってたら薄く切って笹で巻く前に肉巻きにしたらどうかと板長が言った。
インパクトがあるからと。
みんなで取り組まないといけない。

妻から届いた野菜の田舎に。
今日の晩酌とおかず。