わらびと魚沼コシヒカリが届いた

学食から戻ったらわらびが届いてた。

友人が採ってきてくれた。

芽は体に良くないといいつまんである。

木灰で早速アク抜きした。

礼をしてくれたかと聞くとお金はいっぱい有るから要らないと言って食事やパンの代金をおいていったと。

一生使い切れないと言ってた人だ。

生活が質素なのだ。

自分だったら金額はわからないが１年で使ってしまう。

あと名刺を渡された。

魚沼の農家の人だ。

少し前に川口の農協のスタンドでガソリンを入れてたら、まだ高校に行ってるのかと聞かれた。

ハイそうですと答えると今度米をあげると言った。とりあえずありがとうございますと答えた。

意味わからないしと思ってたら１２０キロ魚沼コシヒカリが有った。

どうも息子さんが高校の卒業生で今食事作ってる部活にいたらしい。

あっちこっちお世話になりっぱなし。

お返しもできない状態。

感謝するしかない。

今日のバスケットの夕飯のおかず。

魚沼コシヒカリと妹の味噌で作る野菜たっぷりの味噌汁がつく。

豚ロースのマヨネーズカレー味。

出来合いのコロッケ。

大学芋。

芋息子さんが格安で送ってくれた、規格外だが。

コーンともやしなどのトリヒキ肉炒め。

たまに焼きそばなども。

 

 

 

 

 

 

 

快晴。

ベトナムのホテルのモーニングで食べたホー、の鷹の爪の輪切り。

あまり辛くてスパイシーで懐かしくなってパクチーと一緒に種を買った。

そして夕方撒いた。

学食で辛い鶏の唐揚げが売れだした。

見てると辛い物好きがいっぱいいる。

鷹の爪がもし旨く行ったらフレッシュのホットペッパーをサービスしよう。