まだ寝ていてもいい時間なのに目が醒めた。
まだ日の出前だった。
うとうととしてる間に朝日が輝きだし、そして水田にも朝日が。
予約がいっぱいなないのでゆっくりとしてたら田植えが始まった。
夕方川口方面に行ったら３０パーセントぐらい苗が植えられてた。
あまり早く植えると土用の暑いとき花が咲くようになってイネの収量と品質が落ちると言われていて、農協も早植えをさせないようにしてる。
まるで漁師の解禁当時みたいな勢いで植え始めてた。
魚沼残照。
春は春の色で。
東京のお客さんが二組。
魚沼に来るのが楽しみなのだろう。
ビールと蕎麦と山菜で盛り上がってた。
少し早じまい。
予想を超える来客があったため。
予想自体が狂ってるのかもしれない。
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味の家魚野川 @gakuharitoru
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