今夜はこれで、１杯！「いしもちじゃこ」

​「いしもちじゃこ」は、イシモチ（石持）という魚の稚魚です。

ふつうは食べないのかもしれませんが…。

古太郎の村では、食べるのです。

そして、実は古太郎の大好物です。（わっ、いきなりの告白！）

「いしもちじゃこの三杯酢」

頭を取ったいしもちじゃこを唐揚げにして、三杯酢に浸すというメニューです。

わが家の三杯酢は、やや甘めです。（たぶん）

トッピングは生姜ですが、これが絶妙の味を作ります。（きっと）

今夜は残業を少しして帰宅したところ、食卓にこれが！

実家からの差し入れだそうで…、久しぶりに心が躍ります。

食欲ならぬ飲み欲（？）が湧きます。

これがあれば、２缶は軽く飲めます。

…飲めるはずです。

…そのつもりでした。

残念、あっという間に酔いが回って、１缶でダウンしてしまいました～。

＜参考＞

今夜のビールは、いただきもののヱビスビール。

ポイントは２つ。

■　ゴールドの缶、つまりタイプゴールド（またはゴールデンアイズ）ということ。

■　何とかのスーパード○イとは違って、コーンスターチが入っていない健康的な（？）ビール。

以上、独断と偏見ですのでご容赦ください。