自家製コロッケ

やっと週末になりました。

職場で毎日、真面目にやっているつもりなのに仕事が片付かない…。

忙しい１週間でした。

まあ、そのうち何とかなるでしょう。

今週は相方が、家庭菜園のじゃがいもを収穫しました。

で、昨日の夕食。

コロッケ定食です。

コロッケはもちろん、畑から直送の新じゃが。

レタスみたいな葉っぱと、その下に隠れたキャベツもまた、自家製です。

いりこ出汁のスープ。

令和５年産ヒノヒカリの玄米ごはん。

コロッケとキャベツには、こどもの頃から大好きなウスターソースをたっぷりかけて食べました。

やはり、新じゃがは美味しいです。