今週末は、青空の広がるいいお天気でした。
釣りに行くことはできませんでしたが…、大漁です。
立派な鯛を１０匹も、お隣さんからいただきました。
その名も「日本一たい焼」。
何ともおめでタイではありませぬか。
さっそく、頭からがぶり！
ずっしりと重いだけあって、脂がよく乗って（？）ちがう、あんこがぎっしり詰まっています。
しかも、そのあんこも含めて美味しい。
甘すぎず食べやすいあんこに、もっちり食感の皮です。
それにしてもこのあんこ、頭からしっぽの隅々まで、上手に入っていて感激しました。
ところで、みなさんは、たい焼きをどの部分から召し上がりますか？
１匹食べたあとに箱を読んでみると…。
「日本一たい焼は、しっぽからお召し上がりください」とのことでした。
ごちそうさまでした。
＜参考＞
「日本一たい焼 愛媛松前店」さん（愛媛県伊予郡松前町）は、
ショッピングセンター「エミフルMASAKI」さんから国道５６号線を南に約３分
のところにあります。