【8/20 Fri. ディナー】ベトナム風ゴーヤチャンプルー。

こんばんは。



金曜日のディナーです。
では、夏休み明け、１週間お疲れ様でした


今日もさっぱりおつまみたちです↓↓↓

きゅうりと大根のサラダ。



焼き椎茸。
塩振って、魚焼きグリルでチョロッと焼いただけですが、ウマイ



揚げ茄子。
丁寧な切れ込みで、味が浸みてます。
朝奥さんが作ってくれて、冷蔵庫にキンキンに冷やされてたので、夏の夜にピッタリです



鮭の粕漬け。
昨晩の残りをもう一度



ベトナム風ゴーヤチャンプルー。
奥さんのおかあさんからの差し入れです。
ニョクマムの風味が効いててアジアンテイストいいですね



メロン。
こちらも奥さんのおかあさんからの差し入れ。
小分けにせずに、半分を贅沢にホジクリました

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【8/20 Fri. ランチ】カルボナーラ・スパゲッティー

こんにちは


夏の昼下がり、いかがお過ごしでしょう？？？

今日は午前保育だったので、
ウチのムスメは、
こんな感じ↓↓↓

ケツ上げたまんまお昼ねです


そんなムスメを横目に、

カルボナーラ・スパゲッティー

黒胡椒たっぷりでいただきました

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