【8/8 Sun. ディナー】黒つぶ貝の醤油煮＆いわしの刺身。

こんばんは。



きれいな夕焼けが広がってます。
自然はスゴイですね



日曜日なので(？？？)、
一足お先に、おつまみです

角上魚類でおつまみ調達してきました



黒つぶ貝の醤油煮。

角上魚類の地元・新潟の地物らしいです。
ボクも初めて買いましたが、
レシピをネットで調べて、酒と醤油でグツグツと・・・
いい感じにできました！！！



ポロっと身が取れて、食べやすい
貝好きにはたまらないおつまみになりました
ほろ苦くて、磯の香りがあって理想の貝の味です


そして、
遅い昼寝をしてた
ムスメも起きた瞬間に、お腹が空いて・・・

納豆ごはん。
麻婆茄子。
いももち。
ピーマン。
麦茶。

いももちを麻婆茄子に付けて食べるという、
おとなのおいしさを身に付けたようです。。。


そして、、、

２次会もお魚中心です



キャベツサラダ。
やっぱり野菜も食べないと！！！



いわしの刺身。
ＤＨＡたっぷり補給です
青魚サイコー

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