【Sun.ディナー】ダブルサラダディナー。

こんばんは


OFF最終日の日曜日ディナーです

今晩はダブルサラダディナー↓↓↓

りんごと水菜のサラダ。
りんごの酸味と水菜の苦味が大人のサラダに仕立てますね


ほうれん草と水菜とはやと瓜のサラダ。
今日は、トッピングに人参を散らしました。


餃子。
突然の登場ですが、ビールにもワインにもぴったりのつまみ君です。


トマトとチーズのスパゲッティー。
今晩も〆のパスタは奥さんが作ってくれました！
昨晩、ちょいとしょっぱくて納得いかなかったようで、
今晩リベンジの逸品です！！！

ナンプラーの量もスパイスの量もいいバランスで美味しいです

さぁ、明日からまたお仕事がんばりましょう

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【Fri.ＣＳ第３戦】●埼玉西武４‐７北海道日本ハム。

西武ドームに行ってきました


今日は『チャラ男日本代表』平尾先輩がスタメンでした
ボク、実は平尾先輩の大ファンです！！！

　
キャッチャー・中村　　　　　　　　　　　　　　　　　キャッチャー・片岡

ボクのお弁当は、

片岡選手のスチール弁当￥１５００。

豚の角煮とかに爪コロッケと、、、いろいろです。
しかも、立派なお箸付きです
　
おかずの下には、オムレツが、、、さらに、オムレツの下には、焼きそばが入ってました。

奥さんはエキュート立川で買ってきてくれました↓↓↓

きたじまのメンチカツサンド￥６８０。
今、エキュート立川に水泳の北島康介選手の実家のコロッケ屋さんが入ってます。
連日、行列ができてます

　
マーマレードサンド。中身のマーマレードが大ぶりで、柑橘の皮のちょい苦が美味しいです！！！

で、試合は…

帆足投手の先発で始まりました。。。


今日も満員御礼


…が、今日はナカジの快音も聞けず、、、


最終回、MICHAELを打ち込んで１点を返したのですが、、、


負けてしまいました

残念です。
…でも、これで２勝２敗のイーブンです。
明日ゆっくり休んで、明後日からまた頑張って欲しいですね

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【Sun.モーニング】ドーナツ＆ちから肉うどん。

日曜日のモーニング↓↓↓

今朝は二人に統一感のないモーニングです


奥さんは、クリスピークリームドーナツとカフェオレ


ボクは、ちから肉うどん。
冷蔵庫におもちがあったので入れてみました。
子どもの頃「力うどん」が大好きでした
お餅とお肉で、パワー満点です

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【Sat.ディナー】豚肉とはやと瓜のバジルソース、その他。

おはようございます


すばらしい青空が広がってます。
今日も気持ちの良い朝ですね。


昨晩のディナー
ボクの実家で収穫された野菜たちを使った晩餐です


塩茹でピーナッツ。
作り方は簡単です↓↓↓
①採れたて落花生を良く洗う。
②大きい鍋に水と塩を入れて沸騰させる。
③２０分くらい茹でる。
⇒できあがり


塩煎りぎんなん。
作り方は簡単です↓↓↓
①銀杏を良く洗う。
②小さいフライパンで銀杏と同量の塩を入れて揺すりながら煎る。
③ちょいと焦げ目が付いていい香りがしてくるまで(５分くらい？)煎る。
⇒できあがり


はやと瓜・ほうれん草・水菜のサラダ。
作り方は簡単です↓↓↓
①はやと瓜を薄くスライスする。
②ほうれん草・水菜をザックリ切る。
③お好みのドレッシングをかける。
⇒できあがり


豚肉とはやと瓜のバジルソース。
作り方は簡単です↓↓↓
①塩こしょうした豚肉をオリーブオイルで焼く。
②豚にある程度火が通ったら、厚切りにしたはやと瓜をフライパンへ投入する。
③パスタ用バジルソースをフライパンへ投入する。
⇒できあがり

…ということで、
ボクでもできる簡単ディナーでした。
簡単ですが、味はいけてましたよ
はやと瓜の食感はハマリますね。
たくさん貰ってきたので、これから頻繁に使わないと…
塩茹でピーナッツは冷凍しておきました…いつでもレンチンでつまめますね


トマトとチーズのスパゲッティー。
〆の逸品を奥さんが作ってくれました
ざっくりトマトとちょいトロけたチーズがいい感じです

昨日はいろいろバタバタしてましたが、
夜はゆっくり過ごしました

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