【Wed.ディナー】牡蠣とほうれん草と自家製しいたけのオリーブオイル炒め。

お疲れ様です。


今日も１日頑張りましたね


立川産のグリーンフリルと埼玉産のはやと瓜。
明太子ドレッシングでいただきました


チンゲン菜炒め。
根っこの付け根の部分が美味しいです！！！


かぼちゃの肉そぼろあん。
甘いッス！！！しかも、明後日はハロウィンですね

今晩のメインは、

牡蠣とほうれん草と自家製しいたけのオリーブオイル炒め。


とりあえず、ビールのつまみとして、
収穫したしいたけを食べてみました。

意外にも椎茸の味が薄いような…う～ん、なかなか、しいたけ栽培は難しいですな

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【Wed.観察日記】しいたけ農園：収穫→再び栽培開始。

『しいたけ農園』を栽培して１５日目になりました。


…が、成長が止まってしまい、これ以上大きくなりそうにないので、

思い切って、

収穫しました↑↑↑こんな感じです！！！
なんかの料理に入れてみます。

…ということで、
第１回目の栽培はイマイチでしたが、

再びジメジメさせて、２回目の栽培を開始しました

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【Wed.お弁当】タイ風ガパオライス。

こんばんは

東京都多摩地方は夜になって『冬の風』が強く吹いてきました。
いよいよ夏が終わった…って感じです。

今日のお弁当↓↓↓

具：タイ風ガパオ。
ライス：クレソン、ハム、目玉焼き、ごはん。
スープ：豆腐とわかめのみそ汁。

今回のガパオライスは、
ハムとクレソンで豪華バージョンでした
『アジア飯』バンザイ気軽に食べれる屋台の味ですね

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【Wed.朝ごはん】ししゃも定食。

おはようございます


今朝も朝の空がカッコイイです！！！


富士山も相変わらずカッコイイです！！！


ごはん。
わかめと豆腐のみそ汁。
ししゃも３尾。
おしんこ。
玄米茶。

ウチでは珍しく、
わかめ＆豆腐のベーシックな、おみそ汁です。
たまにはいいですね

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【Tue.お弁当】シャケ弁その２。

こんばんは。
…って、０時を回ってしまいました。

今日のお弁当です↓↓↓

焼きシャケ＋かいわれマヨ＋ひじきふりかけ＋ごはん。

たけのこのおかか煮。
たまご焼き。
ピーマンのジャコ炒め。

水煮ですが、たけのこの穂先だけとは庶民には贅沢です
ちょいとリッチな気分でいただきました

今晩は、飲み会でもつ鍋を食べてきました
ちと遅くなってしまいました…奥さんはもう寝てますボクも寝ます

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