思い込んだら・・試練の道を・・
行くは・・女の・・タジン道・・・・。
先日、冷蔵庫に何もなく戸棚をがさがさしておりましたら・・こんなの見っけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
おぉ・・・以前ノアイユで買ってた、鰯のオリーブ漬けではないかぁーー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/14/c7caad25f282157da118396bdf9d8d27.jpg)
何を書いてるのかは意味不明・・。<美味しいよ!><よく煮込んでね?>か?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/70/eb7965880bd263f41a41f3e24736da66.jpg)
で・・恐る恐る・・虫とか入ってたら嫌だなぁ・・なんて思いながら、缶を開けてみると・・??
まっ・・普通の鰯のピリ辛オリーブ漬けでございました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/ae/73bd1d66ae0ecb0b96a7f8d45da454f3.jpg)
究極に腹が減っておりましたので・・これをどうする・・。
そうだ
以前どこかのブログで<鰯ご飯が旨かった!>というのを読んだことがあるぜよ!・・思いついたらいざ!何故か・・・
タジンで米と共に炊いてみました。
気分はそりゃぁ・・土鍋で炊く感じで??
それにしても・・・ほんにタジンはオイラを裏切らない・・。本当美味しくご飯も炊けちゃいました!この鰯のオイル付けとご飯に少し醤油を加え、水を被るくらい足して炊く感じ。(途中で水分がなくなってきたら足す感じっす)
タジンでご飯も炊けちゃいます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
煮込みは完璧だし、ご飯も炊けるとは・・タジン恐るべし・・。一つで何役も果たしてくれる・・まさに就職祝いの品にぴったりではないか
<右に回せばボールペン、左に回せばシャープペン>まさにシャーボみたいな存在?
一人暮らしを始める人にあげても喜ばれますね!
ご馳走様でした
ちょっとピリ辛で、ホクホクの身とご飯を混ぜて・・旨かったぁ・・。
今度はファミリータイプのでかいタジンを購入予定なり!オリーブとご飯を一緒に炊き込んでも美味しそう!
えっ・・・なんか私タジンの使い方間違えてます??
何気にタジンが欲しくなりましたか??今日もクリック![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
行くは・・女の・・タジン道・・・・。
先日、冷蔵庫に何もなく戸棚をがさがさしておりましたら・・こんなの見っけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
おぉ・・・以前ノアイユで買ってた、鰯のオリーブ漬けではないかぁーー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/14/c7caad25f282157da118396bdf9d8d27.jpg)
何を書いてるのかは意味不明・・。<美味しいよ!><よく煮込んでね?>か?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/70/eb7965880bd263f41a41f3e24736da66.jpg)
で・・恐る恐る・・虫とか入ってたら嫌だなぁ・・なんて思いながら、缶を開けてみると・・??
まっ・・普通の鰯のピリ辛オリーブ漬けでございました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/ae/73bd1d66ae0ecb0b96a7f8d45da454f3.jpg)
究極に腹が減っておりましたので・・これをどうする・・。
そうだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
タジンで米と共に炊いてみました。
気分はそりゃぁ・・土鍋で炊く感じで??
それにしても・・・ほんにタジンはオイラを裏切らない・・。本当美味しくご飯も炊けちゃいました!この鰯のオイル付けとご飯に少し醤油を加え、水を被るくらい足して炊く感じ。(途中で水分がなくなってきたら足す感じっす)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/3d/a26c8b4913fac14da0b39fc87934a05a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
煮込みは完璧だし、ご飯も炊けるとは・・タジン恐るべし・・。一つで何役も果たしてくれる・・まさに就職祝いの品にぴったりではないか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
一人暮らしを始める人にあげても喜ばれますね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/21/3a620c7f8db2770d6adff84e5299dffe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
今度はファミリータイプのでかいタジンを購入予定なり!オリーブとご飯を一緒に炊き込んでも美味しそう!
えっ・・・なんか私タジンの使い方間違えてます??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/e1/e8e489a834db059401b7f117a6916339.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
例え何と言われようと、結果オーライ。
藤丸さんの発想の豊かさ故の勝利でしょう!
こんな使い方が出来るならば、私もおおいに欲しくなってしまいますねぇ♪
鰯ご飯、とても美味しそうです~☆
それにしてもタジン、こんな使い方もあったとは!!
変友Kが米を鍋で炊いて真っ黒に焦がしていったので使えなくなってたんですよ。でも今度からはこのタジンがありますね☆
いや~。今日の藤丸ブログも笑わせてもらいましたよ
日本でも入手できるのかとネット検索
有りましたよ、日本性のレンジ使用可の物まで
衝動買いをしたいのですがちらつくのは我が奥方の怖い顔。
聞いてみました、タジンの使い方。
そちらのお宅ではいわゆる炊き物はなんでもタジン・・
だそうです。
フツーの鍋では水分が蒸発しすぎて、いかん! らしい。
なんでもかんでもタジンでやってみな! とまで言われました。
うまみが逃げずにうまくできるで! とも。
ということで、やっぱり藤丸さんの使い方、◎だと思います、はい。
南欧の熱波、すんごいですよね。
最高47度って、もうインドじゃん。
鼻から息吸うと粘膜が火傷しちゃうよ~。
まめに水分を摂ってくれぐれも熱中症にはお気をつけになって
ほんに・・タジン恐るべし・・です!!いやぁ・・こんなに活躍するとは思いませんでした。(買った当初なんぞ)次回はもっと大きいタジンを買ってきて・・すき焼きでもしようかな・・?
>asuka嬢
パリでのタジン道!楽しみにしてますぜよ。やっぱり・・なんていうのかなぁ・・パリっぽく、粋でお洒落なタ・ジ・ン
>むつごろうさん
ふふふふ・・・だんだん貴方もタジンが欲しくなぁーるぅーーーー
ちなみに私のマイタジンは7ユーロで買いました!
>lenghautszさん
ほほぉおーーー!知りませんでした・・ギリシャとか40度越してるんですかぁーーー
それにしても・・・そうか・・やっぱりあのタジンはなんでも旨みを逃がさず炊いてくれるんですな!こうなったら、牛テールのタジン煮込み?とかやってみますか
タジン料理道まっしぐらに突っ走ってくだされ。
料理に使ってるうちは間違えてはないと思うので・・・
タジン道 突き詰め過ぎたら モロッコ在住
にはならないようにご注意を(爆)
くっ。。。。なかなかするどい所を突いてきますな・・師匠。。一時モロッコにかなり心揺れてた時期がございました・・。(笑)いつか移住してたりして・・??