走る豚

今夜は・・・

走る豚のアスパラ巻き塩胡椒風味

ふきと厚揚げ豆腐の煮びたし


納豆

大根とあげのお味噌汁


走る豚ってネーミングが面白い・・・

福岡の料理研究家の方がＴＶで紹介されてから
さらに注目されている。

とにかく、こんな美味しい豚肉は初めて

塩胡椒のみのシンプルな味付けだからこそ
素材の旨みが存分に引き出され
ジューシーでさっぱりとした豚肉でした