フェリーチェな日々

日々の暮らしを日記に綴ってます

ラ・クッチネッタ 8月

2007年08月24日 | 料理教室
  



8月のメニューは・・・

アメリカンフライドチキン

くるみといちじくのベーグルサンド

マンハッタンクラムチャウダー

パンナコッタ いちじくの赤ワイン煮添え



初めてベーグルを作ったので楽しくてたまりませんでした^^
ベーグルの成形の秘密もわかったし
何よりも卵・バターを使わないのでヘルシー


アメリカンフライドチキンは、お店で食べるようなスパイシーな味
自宅でこんな美味しいチキンができたら
きっと料理上手と言われそう

先生のレシピは本当にキレイだし美味しい

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