和菓子教室 2007年12月04日 | 茶道 久留米の和菓子屋「吉金」さんに、和菓子教室を開いていただきました。 毎年担当者が、茶杓作りや、帛紗作りだとか様々な趣向で行われている講座です。 今回は、私が初めて担当で どうなることかとドキドキしていましたが みんなのご協力で無事にお菓子が完成しました。 和菓子ってキレイですよね^^ 季節の色を感じながら調整していくのですが それが微妙で難しいんです。 帰宅後は、ご参加していただいた、 お茶の先生方へのお礼状書きや、 費用の精算等々・・・ 勉強になりました。 達成感でいっぱいです « 金魚(もつ鍋) | トップ | お引っ越し祝い »