カレーうどん

和風カレーうどんが、食べたくて、作ってみました。

最近、はまってますね～


玉ねぎを炒めて、牛肉（豚でもOK）を炒めて
お出汁（かつお・昆布）を入れる。
そして南関あげをちぎって入れます。

カレー粉を入れて、とろみをつけて出来上がり＾＾
青ねぎをナナメ切りにしてトッピング。

個人的には白だしを入れるのがポイントです！