フェリーチェな日々

日々の暮らしを日記に綴ってます

VERY7月号付録のレシピ

2008年06月26日 | お家ごはん&お酒
行正り香さんの23時からの晩ごはんという冊子が付録でついていました。

でも、23時の晩ご飯って・・・
ダイエット中の私には考えられない(^^;)
21時までには食べて、シンデレラのように24時には寝たい!
これが今の目標です。

でもよく見てみると、23時からというだけあって
さっぱりおつまみメニューではありますね 

でもでも油断大敵です




焼きなすのトマトソースかけオリーブオイルとワインビネガーをベースのトマトソース




高知の塩トマトとワカメ、タコ、胡瓜、じゃこの三杯酢和え

梅雨時期は酢の物を食べたくなりますね^^

さっぱりしていて美味しい