フェリーチェな日々

日々の暮らしを日記に綴ってます

佐賀 中華「尽」

2006年05月14日 | 外食日記
今日は、母の日なので夫の実家へ帰省

は、PGガーゼのパジャマ(寝巻き)

私も以前から欲しかったので便乗しようと思ったけど

お値段が良いので・・・夫からのストップが


義母もとっても喜んでくれていたので

よかった


その後、佐賀の温泉に行き
鍋島にある中華料理「尽」(じん)で食事
こちらのお店は、いつもお客さんでいっぱい
今日も満席でお待ちのお客様も


前菜のくらげ
酸辛湯

今日の注文内容

くらげ・・・弾力がありプリプリした食感は大好物

雲白肉・・・真似したいけれどできないにんにく辛味ソースが最高

酸辛湯・・・字のごとくすっぱ辛いスープがたまりません

青菜炒め・・・今日は新潟の珍しい野菜でした

麻婆豆腐・・・山椒の香りが食欲をそそりますね

「尽」のシェフは、
某有名ホテルの中華料理店で修行されていらっっしゃったそうで
その腕前はまさにホテル級の本格的で上品な中華料理なのです

元ホテルマンオーナーのスマートできめ細かな接客も、
素晴らしいと思う

きっと、ホテルで頂くとお値段は三倍はするだろうなぁ

大満足な1日でした