私が出先の小さな街で昼飯を食べる店がここです。
ジモティ中国人御用達のお店。
自分で料理を選んで皿に盛ってもらう方式です。
ご飯と料理の他に、麺もあります。
私はいつも7元の麺を食べます。
安全です。(笑)
昼時の11時から11時半はとっても混んでいます。
座る席がないくらいに混みやがります。
儲かります。
11時半を過ぎると空いてきますので、いつも11時半過ぎてから行きます。
ここは先日の飯店とは違った客層です。
工場勤務者とか、農民、工民が多いのです。
先日の残飯のお店とは違い、炊きたてのご飯です。
残した飯をここに戻す奴はいません。(笑)
ここの店員のおばあちゃん。
昔の中国人なのでマジメに仕事しやがります。(笑)
しかし男みたいな髪型だなw。
このおじさんも黙々と仕事してます。
さっきまでテ-ブル拭いてたんですが、手も洗わず肉を切りだしました。(笑)
料理はこのおねえさんが作るようです。
少し安全です。(笑)
この店の老板(ラオパン) 店主です。
私が日本人だと解かってから「そうか、そうか」と毎回話しかけてきます。
他にも「メシメシ」、「バカヤロ」、「ヨシヨシ」とか言います。
どうやら抗日ドラマの影響のようです。(笑)
反日中国人なのかと思えば、私の麺を真っ先に作らせて持ってきてくれる親切なおっさんです。
抗日ドラマ日本語ではない,正しい日本語を私が教えてあげます。
「いらさいませ」「ありまとござます」をとりあえず教えました。(笑)
この店の食材は客席の横に置いてあります。
客が床に痰吐いたりしてんだが。
これは明日の仕込み用でしょうか?
でっかい肉w。
客が多いので仕入れも多いようです。
とっても衛生的ですね。(笑)
料理場の様子。
まあ、綺麗な方かもしれません。
少し安心です。
で、調理台にはこんなのが・・・・・・
これ蠅捕り紙じゃねえかよ!こんな所に置くんじゃねえよ、きたねえだろ!(笑)
やっぱし安心じゃないよね。
と思われる方は
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