(新)爺砲弾(時事放談)goo版

大陸浪人毛沢山が写真で中国文化を紹介してますw。

SusieQ_CCR(寿司食いねえの巻)

2011年02月27日 | 中華アクロバット走法

シリーズまずい物列伝。

本日は中華式バイキング料理のご紹介です。

先週は私が直接管理する部(13人居る)の新年会を行いました、私のサイフで(泣)。

で、何にするか迷ったのですが、本格化中華では私がNG。

北京ダックが食べたかったのですが、超高級中華は私のサイフがNG。(笑)

女子社員達がケーキも食べたい等とほざきやがるので日本料理もNG。(社員は日本料理はNG)

よって何でも好きな物が好きなだけ食べられるバイキングとなりました。

で、場所はこんな所。

アマゾンとか言うバイキングのチェーン店です。

バイキングは何回か行った事ありますがこの店は始めて。

最近はこういう形式の店が増えてきました。

所得が上がったこの辺の中国人も贅沢な食生活になってきたようです。

 

中華の他色々な国の料理があるようです。

日本料理もあるとか言ってます。

でも一人78元(約1000円)なのであまり期待はできねえw。

 

自分で好きな料理を皿に盛ってきます。

調理人のカッコウは一丁前ですが料理はやはり今市日光なのが多いです。(笑)

 

私は無難な料理を選んで食べます。

こういう所で絶対に冒険はしません。(笑)

日式焼きうどんとチャーハン。

焼きうどんが日本料理か?(笑)

マックのポテトの方がましかも?(笑)

 

サラダも危ないので食べません。(爆)

私は葉っぱ物は生では食べない事にしておりますので。

これはサトウキビ。

沖縄時代にその辺に生えているサトウキビ剥いて囓った事ありますが、それ以来こんな物囓った事はなかったです。

でも中国はサトウキビ良く売ってるんだが何に使うんだろう?

まさか囓るだけかいな?

 

各テーブルに肉料理や魚料理、バーベキューを持ってきて取り分けてくれます。

高い料理はビッフェ形式にするとすぐ無くなっちゃうからだと思うがw。

これは焼きパイナップル。

パイナップル大好きな私は焼きパイナップルなんて始めて食べます。

でも旨いもんじゃありません。(笑)

 

 

黒いのは焼きバナナ。

皮の惨状からして直火をあてたみたいです。

なんか勘違いしてやがります。(笑)

 

で、日本料理は焼きうどんしかないのか捜してみました。

ありました!

待望の寿司が!

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

なるとの寿司。(爆)

酢は使ってません。

しかも、餅米の寿司。(笑)

粘ります。

 

餅米の寿司食べた事ない方は 

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さらに

 

 

 

 

 

 

 

こりゃ、どうみても寿司じゃねえよな?(笑)

ちなみに黄色いのは沢庵もどき。

後ろのは果物のあけびかな?

 

こんな寿司食べた事ない方は

 


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ミニ版更新 クローズアップ人民 vol13 Karn Evil 9

2011年02月26日 | 今日の人民

 

今日、外は雨が降ってやがります。

洗濯物が乾きません。(笑)

仕事が溜まってるので家で残業になっておりますが、更新だけは忘れません。

 

その辺にいる特殊な人民を撮影してお送りするクローズアップ人民。

 

本日はこの人です。

 

自転車の後ろにくくりつけたラジカセみたいのから音楽を流して走ってます。

このおっさん、音楽CDとかDVDを売り歩いているようです。(まあ、絶対にニセモノに間違いねえんだがw)

経典とか書いてあるけどお経のCDも売ってるのかいな?(笑)

 

誰が買うんだろう?

 

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Fanfare for the Common Man(ご近所市場探検の巻)

2011年02月24日 | 中国珍景百景

近所には公設市場があるので買い物に出かけてみました。

ここなら歩いて7分、自転車なら2分で来る事ができます。

ただし自転車は置いておいたらすぐ盗まれちゃうので歩いてくるしかありませんがw。

庶民の行く市場が人民観察にはもってこいの場所なんです。(笑)

 

市場の入り口には人が大勢タムロしております。

なんかビラとか配ってます。

若い人にしか配りません。

どうやら求人広告のチラシらしいのです、今人件費の値上がりで人手不足、春節明けで職を転職する人を捜しているようです。

若い労働力が必要なので、おいらみたいなおっさんは見向きもされません。(笑)

 

掲示板には求人の張り紙が沢山貼ってあります。

今年に入って賃金の値上がりが激しく、うちの会社でも給料のベースアップをしました。

でないと他にいくらでも働き口が良い条件でありますので逃げられちゃいます。(笑)

最近は田舎にも都会から逃げ出した工場が建ち始め、故郷から出稼ぎに生活費の高い都会に出なくても働き口があるので都会では労働力不足が深刻です。

市場の周辺には屋台が建ち並んでいます。

とうもろこしは中国人に人気です。

 

中華風お好み焼き屋台。

パンク修理もやるようです。(パンク修理した手でお好み焼きも焼いちゃいますw)

 

大量に買い込んで出てくる客。

 

市場の中はいろんなもの売ってます。

買い物客も多いです。

 

 

アヒル専門店(笑)

魚屋。

切り身と言うよりブツ切り。

魚の種類はわかりませんが川や湖の魚がほとんどです。

 

 

 

八百屋。

こういう所では葉っぱ物は買わないようにしてます。

なんたって農薬が一番付いてる可能性があるので。

よって根野菜、もやし くらいしか買いません。

 

大根、にんじん、白菜、キャベツ、山芋、ニラ、ネギ日本でも見慣れた野菜もあります。

 

で、夕飯はラーメンでも作ろうかと思い、モヤシを買う事に。

5元分買ったのですが

こんなに沢山ありやがります。(爆)

こんな沢山いったいどうすんだ?

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作ったモヤシラーメン。

日本製のインスタントラーメンのサッポロ一番をベースにモヤシあんかけラーメンを作りました。

でもまだまだ余ってるので

次の日の夕飯はモヤシ入り広島風お好み焼きを作りました。

 

でもまだ余ってるし・・・・・・・・

いったい、いつまでモヤシが続くんだ?(笑)

 

 

 

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Motor Cycle Go-Go-Go! (中国アクロバット走行20110222)

2011年02月22日 | 中華アクロバット走法

 

本日は私の永遠のテーマとなりつつある中国アクロバット走行でございます。(笑)

最近はアクロバットの本場、田舎への出張が少ないので、近所で発見したアクロバット走行しかありません。

申し訳ありません。

 

 

例によってゴミならなんでも積んでしまいます。

集めた順に積みますのできちんと積めません。(笑)

 

 

この中身は多分ペットボトルだと思います。

中国はペットボトルの回収率は世界一ではないでしょうか?(笑)

 

 

とにかく捨ててある物は拾う。

これが常識なのです。(集めてどうするのかが謎なんですがw)

移動花屋さんなんでしょうか?

それとも配達か?

経費のかからない方法で運ぶのが中国のセオリーです。

 

買った物はどうにかして運ぶ。(これは電動バイクのタクシーです。いわゆる白タクです。)

この親は子供をなんだと思ってるんでしょうか?

危険です。

 

おねえちゃんなんだか、ビジュアル系のお兄さんなんだか知りませんが、仕事はこれなのです。

 

一般道路を平然と走るフォークリフト(ナンバーなし)

渋滞したら前の車を持ち上げてどかしちゃいます。(嘘)

中国ではフォークリフト持ってるだけで良い商売になります。

レンタルのフォークリフトは自走で移動してきます。

 

荷物をトラックから降ろして台車で運んでいるんですが、無茶苦茶しよります。(笑)

 

バイク運送業ではこのくらいの荷物は運ばないと商売になりません。

縛ってあるようには見えないのですが落ちないのが不思議。

 

あたりを物色しながら走るダンボールおじさん。

狙った獲物(ダンボール)は見逃しません。(笑)

 

もうすぐ崩れそうなおばちゃんの荷物。

周りの人も期待してるよね!(爆)

 

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自転車で走る私の前に立ちふさがるおしゃべりに夢中のおばさん。

なんかの配達なのかな?

でも・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

ババアそんな所でくっちゃべってんじゃねえよ!通れねえだろ。(笑)

 

 

 

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シリーズまずいもの列伝 (少しは食えるかもの巻)

2011年02月20日 | グルメ

中国まずいもの列伝、本日は少しはましな食い物編でございます。(笑)

中国で商売を行う上で避けられない業務。

それは憂鬱な客の接待です。

本来は営業の仕事なので俺の知ったこっちゃないんですが、今回は要請されて出かけました。

客先へ出かけた際には接待される側なんですが、今回は接待を行う側なのでめんどうくさい緊張します。(笑)

 

一応大事な客なんで高級な場所であります。(笑)

 

テーブルはこんな感じ。

 

シャンデリアなんかもあったりします。

まあ、見かけ良くても肝心な料理がまずいってのは良くある事なんで、どんな料理が出てくるかたいして期待はしてないんですがね。(笑)

主催側の主人の私がまずくて食えねえよ食べないと言う訳にはいかないので、今回は仕事と割り切って飲み込む事にします。(爆)

ちゃんと剥いてある茹でたエビ。

これなら殻をペッと出さなくても良いですな。

味はたいしてうまくはありません。(笑)

 

骨付き豚と大根のスープ。

味は塩味だけなので変な味はしませんが、たいしてうまい物でもありません。(笑)

 

サーモンの刺身。

「これは日本の刺身ですね?」なんて客にいわれちゃ、日本人の私が食べない訳にもいかないのでしかたなく食べて見ましたが結構うまいでやんの。(笑)

でもなんたって中国で生は危なすぎるし、サーモンってけっこう生は危ねえのは知ってるので2切れだけ食べました。

 

湖の魚の煮付け風。

例によって食べたふりだけしときました。

アヒルの北京ダック風。

皮は旨いんだ肉がまずい。

まあ日本でアヒルなんてほとんど食べてなかったので口に合わないだけかもしれないが。

 

 

焼き豚風。

これは食べられました。(笑)

 

普通に豚の角煮。

これは問題なく食べられました。

でも2つも食べればもう充分。

 

 

ケーキみたいな饅頭。

中は栗のすりつぶした餡が入っていて問題なく食べられます。

もう一個食べようと思いましたが、人数分しかないので断念です。(笑)

 

リゾット風。

この平べったい白いのは烏賊かと思えば

ただの小麦粉の麺じゃねえかよ?(笑)

 

 

これが高級料理店のメニューとは?

高級料理店なのに結局たいしたものなかったな。

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他にも色々出たんですが、接待側主人が写真撮ってるってのもおかしいので止めときました。

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