沖縄の食文化の一つにヒジャ－と言うのがあります。
ヒジャ－というのは山羊料理の事で、お祝い事等があると山羊を食べるのです。
私は大昔、仕事（プラント屋）で良く沖縄へ出張していました。
沖縄本島の山中で仕事をして居た時の話なんですが、現場のフェンスに山羊が一頭つながれておりました。
その山羊はずっと其処に繋がれたままで餌となる草も周りには生えていません。
最初は元気でメエメエしていた山羊さんですが、炎天下の中で三日目ともなると山羊さんはさすがにぐったり状態。
「これは死ぬな」と思った私はバケツに水を入れて山羊に飲ませてあげようと持って行きました。
すると傍で仕事をしていた左官屋の親方がすっとんできて・・・・・
「今夜喰うんだから水やったらだめさ－」（笑）
沖縄人の食文化を知らなかった私にはまさか生きた山羊をぶっコロして喰うとは知りませんでした。
中国や朝鮮半島では犬を喰います。
これは日本と違う食文化なのでしかたがありません。
でも最近の中国では犬を食うのではなく愛玩動物として認識してきたのです。
つまりペットブ－ムが到来したのです。
住んでいたマンションでも五件に一件くらいの割合で犬を飼ってました。
若い世代には犬は食材ではなく、癒やしの対象になりつつあります。
ワンコもお犬様扱いされる時代になりました。
おそらく人民元で５０００元以上はすると思われる高級なお犬様がお散歩です。
中国人は犬のお散歩マナ－がなってないので糞は片付けません。
なので歩道には犬の糞が沢山転がってます。
この辺のマナ－はまだまだです。
中国は人間だってその辺でやっちまうのが居るんだから犬の躾どころじゃねえんだがｗ
ロ－プに繋いでお散歩させてるのはまだ良いのですが
こうやって放してしまう飼い主が多いのです。
殆どの犬が狂犬病の予防注射を受けてないので、噛まれると非常に危ないからこういうのは止めて欲しい。
でもペットブ－ムとともに野良犬も増えてきています。
犬は飼ってみたものの、飽きたり、面倒臭くなって捨てられてしまうのでしょうか？
こいつらも捨てられた野良犬みたいです。
こいつは野良じゃなさそうなのですが、放し飼いかいな？
首輪とか鑑札とかないので見分けがつきません。
高級犬じゃないので誘拐もされないのでしょうな。
高級住宅街でなくても犬は飼われています。
こういう雑種の犬は癒やしの対象じゃなくて番犬扱いでしょうね。
当然餌はドッグフ－ドじゃなくて残飯でしょう。
しかし、繋いで飼えよな。
私は犬、大好きなんだが、狂犬病が怖いので手が出せません。（笑）
私の元の会社は郊外に工場があったのです。
前任の工場長は犬好きだったので、野良あがりみたいなワンコを三匹も工場の敷地内で放し飼いで飼っていやがりました。
でも現在の工場長は犬は嫌い。
着任早々危なく処分される所でしたが、守衛さん達が番犬として使えると嘆願して生きながらえたのです。
そんな中、三匹のうちの雌犬が妊娠して７月に子供を産んだのであります。
全部で５匹産まれました。
雑種なのでいろんな色のが産まれてます。
産まれたばかりの子犬たちは掃除係のおばちゃん達に面倒を見て貰ってました。
ドスコイ嬢は犬好きなので仕事をさぼって良く子犬を見に行ってました。
自分で一匹欲しかったようですが、乳幼児がいるので飼えません。
そんな子犬たちは三ヶ月の間にすくすくと育ちましたが徐々に数が減ってきました。
どうやら誰かに貰われていったようなのです。
このままでは工場が犬だらけになってしまうので、犬が嫌いな工場長は渋い顔してたんですが子犬達の落ち着き先が見つかってよかったです。
そして１１月になると子犬たちは全員貰われていったようで、犬小屋は元の三匹だけになりました。
私が日本へ帰国する直前にはさらに母犬までもが姿を消しました。
品の悪い雌の成犬を貰ってくれる奇特な人がいたのでしょうか？
気になったのでドスコイ嬢に犬たちの行き先を聞いた処
悲しそうな顔して・・・・
みんな食べられた・・・・・・・・・・だって！（驚）
工場には地方出身者用の独身寮があるのですが、そいつらの晩餐になってた模様。
てっ！てめえら番犬食うんじゃねえよ！家畜じゃねえぞ！（笑）
捌いたのは犬に餌やってた工場の食堂の調理長です。
おとなしくて人の良さそうなおっさんなんですが、三ヶ月の間餌与えて太るの待ってやがったんです。
そして子犬を食い尽くしたので母親も食われちまったと言う訳のようです。
残りの二匹も食われるな。
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