晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

暑い日にも美味しく、キムチ納豆チゲ

2010-05-26 09:21:37 | おうち居酒屋
 おはようございます




 午後から雨?




 今日は、旦那さんの定休日なので、ボーボーに生い茂って来た、お庭の雑草達を取ってしまいたい




 雨降るの、もう少し待って~




 昨日は、暑いけれど、何だか爽やかな一日でした




 暑い日にも、汗をかきながら、辛いものは美味しいです




 キムチ納豆チゲ




 




 キムチ、納豆、豆腐、お餅、青梗菜、きのこ、ネギ、鶏がらスープのもと、醤油、酒




 大好きなものがいっぱい入ってて、辛くて、もう超私好み~♪




 




 ビールにも合いますね~




 ビールに合うと言えば、こちらも~




 ちくわ天




 




 天ぷら粉に、大葉のみじん切りも入れて揚げました




 揚げたてサクサク♪




 明太子のチヂミ




 




 玉ねぎ、明太子、じゃがいものすりおろし、小麦粉、片栗粉、塩




 フライパンで、カリっと焼きます




 これまた、ビールが進みますね~




 大豆とチーズのサラダ




 




 大豆、カマンベールチーズ、トマト、きゅうり、塩コショウ、レモン汁




 そろそろ、ワインも・・・




 




 ワインのお供




 幸せ~




 ご馳走様でした~




 さて、旦那さんを起こしに行きますかぁ




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