晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

本日も、晩酌命開店~

2009-05-22 10:49:46 | おうち居酒屋
 

 おはようございます



 雨の予報だったのに、快晴です



 風が強い~



 うちの、斜め前が、畑になっているので、風の強い日は、窓を開けられません



 なぜって、部屋中が、砂まみれ~



 窓を閉めていても、砂が入ってきちゃうくらい



 毎日雑巾がけしても、雑巾が真っ黒です



 昨日も、おいしいおつまみで、お疲れ~



 




 ぶりの照り焼き


 



 4切れで、半額の250円!!



 醤油・お酢・砂糖で煮ました



 この前、鶏肉で作った作り方と一緒



 お酢効果か、しっとり、柔らか~




 ハムチーズとアスパラの春巻き


 



 春巻きの皮を半分にして、チーズ・大葉・鶏ハム・アスパラをのせて、揚げました



 うま過ぎ~



 ビールが進んじゃいます




 明太チーズオムレツ


 



 卵・牛乳・砂糖・塩コショウ・チーズ・明太子を混ぜて、バターでオムレツ



 ふんわり、チーズがとろ~り




 ワカメとじゃこの豆腐サラダ


 



 豆腐の上に、ワカメ・じゃこ・鰹節・ポン酢



 さっぱり、いくらでも食べれちゃう



 
 かぶとしいたけのゴマ和え


 



 レンチンした、しいたけとかぶを、すりゴマ・醤油・砂糖で味付け



 
 ふきの甘酢和え


 



 お酢・醤油・砂糖・ごま油・唐辛子に、ふきを漬ける



 道志村の、道の駅でゲットした、ふき



 まずは、甘酢で、おつまみに




 きゅうりとたくあんのおつまみ


 



 tomozouさんレシピ



 枝豆


 




 ワインセット


 



 カマンベールチーズと桜いぶしの鶏レバー、チーザ




 デザートは、メロン


 



 日曜日に、おばあちゃんが来たとき、おみやげにもらったメロンです


 



 かなり、食べ頃を過ぎてしまいました



 すっごく甘くて、果物の域を超えているような甘さでした



 おばあちゃん、おいしいメロンをご馳走様でした~




 居酒屋メニュー満載の、夕食でした~



 ランキングに参加していますポチっとお願いします


 にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村