大蒜(にんにく)収穫しています! 2009-06-20 10:01:01 | 農園日記 梅雨入りしてしばらくしてヒョウを伴った雷雨が日本列島の 各地をを襲いました。 その後は梅雨の中休みのようで暑い日々が続いています。 でも明日からしばらくは梅雨空になるようです。 去年はにんにくのホワイト六片が大変好評でしたが、 ことしもきれいな白いにんにくが収穫期を迎えています。 9月に植えて雪の下で冬を越して10ヶ月かけて成長しま した。そのぶんおいしさが「ぎゅうっ」とつまっています。 現在乾燥中ですもうしばらくお待ちください。