チャイブス

チャイブスはお花もいただいちゃいます。
サラダや野菜炒めなどに刻んだチャイブスをぱらぱらっとのせました。
彩り鮮やかで味にもアクセントが出てなかなかです
　

日曜市

２５日上千歳日曜市にでました。

まだ出せる野菜がなかったので、今回は畑にあるハーブを苗にして出しました。
それからＥＣＯファームやまぎしのアピールもかねて、パンフレットの配布をしました。苗も思ったより売れました。買って頂いた皆さんありがとうございました。ブルーベリーオーナーに興味を持って頂いた方もいらっしゃいました。興味のある方は是非ご連絡下さいねお待ちしています。

市場は農に工芸に音楽にいい感じで盛り上がっていておもしろかったです。
いろいろなお店があって長野にもこれだけこだわってやっている人たちがいるんですね。そういう方と交流できたのも良かったです。素晴らしい企画ですね。ずくなしカフェさんには感謝です。

草取り日より

今日は一家３人と友人の協力を得て草取りを行いました。
５月とはいえ、晴れると長野では３０度近くになります。
高原の信濃町でも日差しは長野と同じ？いや強いかも。
今日はやや曇りで農作業日よりではありました。

朝９時から１２時半まで、草は取っても取っても
きりがありません。でも４人でやるとはかどります。

お疲れ様でした。午後には雨が降ってきました。

霜にやられた後伸びてきたズッキーニです。

日曜市に出店

5月25日に行われる上千歳日曜市に出店することになりました。
場所は上千歳広場（トイーゴパーキング横）
時間は10時から4時です。
事務局はSlow CAFE ずくなしさんです。
詳細はこちらのイベント情報に載っています。
http://slow-zuku.net/
野菜はまだ出せるものがあまりないのですが、農園仲間やブルーベリーオーナー募集のアピールをかねて出店することにしました。ハーブやラズベリーの苗なども少し出そうと思っています。
出店者もたくさんいるようなので交流の場にもなりそうで今からわくわくとても楽しみです

とれたてアスパラで料理

ゆでたアスパラにマヨネーズかけたのと。
アスパラにチーズをのせてオーブン焼きにして旬をいただきました。
畑でとれた野菜は甘くてジューシーそして食感が絶妙手作りのとれたて野菜はおいしいので単純にゆでてマヨネーズかけるだけで最高

でもこれからいろいろなレシピにも挑戦していきたいと思います！！

ジャガイモの芽が出てきました。

先週は少し寒い日が続き先々週植え付けたズッキーニ、かぼちゃが寒さにやられてしまいました。せっかく種から育てたのに全滅か？とがっくり、農業はきびしいなあとおもうばかり。・・・しかし、植物の生命力は強い！今週になって少しずつ新しい芽が伸びてきました。　がんばれ！！　がんばれ！！
　また、チャイブスの花がふくらんできました。もうすぐピンクの花が咲きます。

また、４月の中旬に植え付けたジャガイモの芽が次々と出てきています。

チャイブスのつぼみ

草取り

今日は午前中草取りに行ってきました。
一面、草！草！草！農業をする上でよく言われるとおりこれからは草との格闘です。
にんにくやじゃがいもの周りの草取りをしてだいぶきれいになりました。

かわいらしいブルーベリーの花が咲いています。

ブルーベリー園がタンポポ畑？？（汗）

ブルーベリーオーナー募集

第二次植え付けのブルーベリーのオーナーを募集します。
また、農園のサポーターや農園倶楽部の会員も募集しています。
詳細を知りたい方は下記のアドレスまでお便り下さい。




ecofarmyamagishi@jade.plala.or.jp

農園の財産

農園の財産 その１.作業小屋

　土地を譲ってもらった人から格安で購入。
移設と組み立てには家族・兄弟総出で手伝ってもらい半日で完成。一坪半の物置は大変重宝です。





農園の財産　その２．軽トラ

　中古車をいろいろ見て回り、古いが程度が良くて車検２年付きを購入。まだなんの売り上げもないのに出費がかさむばかり。でも、重宝しています。

ブルーベリー植え付けのお知らせ

ブルーベリーの第二次植え付けを６月１４日土曜日に予定しています。ブルーベリーに興味のある方、農園を手伝ってもいいという方（そんな人いるのかな？）是非連絡ください。詳細をお知らせします。なお、手伝っていただいた方には農園倶楽部の特別会員としての特典があります。

なお、植え付けは雨天決行の予定です。