森のカフェ

ここのところ梅雨らしい天候で時々雨が降るように
なったが九州では記録的な大雨となっている。

ブルーベリーは早生のウェイマスとアーリーブルーそしてスパルタン
が早くも収穫時期を迎えている。



そして今まで実がつかなかった暖地向けのブルーベリーの
ラビットアイにも今年は実がなった。



これが温暖化のせいだとしたらこれからはブルーベリーも
品種を考えなければいけないのだろうか。

にんにく、玉ねぎを収穫したところで雨が降ってきたので
お昼と休憩を兼ねて近くの森のカフェランプ亭に行ってみた。



庭も手入れがゆきとどいていてゆったりとくつろげる
カフェだった。黒姫から戸隠へ行く通称もろこし街道を
登った道沿いです。

ハスカップ、ジュンベリー、カシス

６月の暑さで早生のブルーベリーはもう熟し
始めている。そしてブルーベリーより先に
ハスカップ



ジュンベリー



カシス



が収穫の時期を迎えています。

しかしこれらの木の実はなかなか売り物にならない。
ハスカップは木がなかなか大きくならずに2年前に移植
今年は少し収穫が出来ている。ジャムにするとブルーベリーより
あざやかな青になる。しかしちょっと酸っぱすぎる。

ジュンベリーは実が小さく種があり味もいまいちだ。
カシスはカクテルで名前はよく聞くが生の実はなかなか
売れないようだ。今年はカシスが少し収穫できそう。
さてどのようにして売っていこうか。

いいアイデアはありませんか。

日照りです

今年は例年より少し早く梅雨入りしたが
雨が降らずに暑い毎日が続いている。
今週も雨マークの日があったがほんのすこし
降ってやんでしまった。

というわけで日照りです。各地で今年の夏の
水不足も心配されています。

ブルーベリーは順調 に実が大きくなってきていて
この分では今月の下旬からは取れ始めそうです。