ワンデーシェフ

今回のイタズラ事件については、本当にいろいろなことを考えさせられました。また、多くの方からご心配をいただきました。『現場が北澤工務店』です。この経験を生かし、これからもいい家づくりに前進していきます。どうぞよろしくお願いします。




今日は3月18日（木）に予定されている『ワンデーシェフ』さんをご紹介したいと思います。

彼は『野菜ソムリエ』であり、現在牛久市で大変繁盛しているお店の料理人です。結婚して第一子が誕生したばかりだと言う、エネルギーに満ち満ちている素晴らしい若者です。



その彼が『夢』を実現するための布石として、今回このワンデーシェフにチャレンジします。写真がその作品です。



ブログをご覧いただいている皆様には大変申し訳ないのですが、ぼくは職権乱用？？？で、さきほどこのフルコースをご馳走になっちゃいました。

『めっっっちゃゃうまぁ～！！』

季節の有機野菜を、和食の技術をベースに洋食・中華のバリエーションをふんだんに取り入れています。アンチョビとにんにく・オリーブオイルの絶品ソースは、ぜひぜひおすすめ！黄色いトマトジュースで食する生ホタテのミルフィーユなんて、もう、舌がとろけてしまいそうです。。。とにかくうまい！！！で、とっても健康的！！！

ちなみにメニューをご紹介



料金は１６００円と、通常のランチとしては高めですが、このこだわり食材とボリュームからして原価に近い内容であることは容易に想像できます。時には『がんばっている自分にごほうび』、してあげましょう。

数に限りがあるため、ご予約も承っております。

０２９７－６３－０７３０　（甘味cafe空～くう～）

３月１８日（木曜日）です。ぜひお越しくださいね。お待ちしております。

ではまた。

おさむ