【野菜価格】キャベツ、レタスさらに値上がり 今後は低下か

　農林水産省が１６日発表した１月第２週（１０～１３日）の生鮮野菜の小売価格調査（全国４７０店舗）結果によると、調査した９品目のうちキャベツ、レタスなど５品目が前週よりさらに値上がりした。ただ、卸売価格は低下傾向にあり、同省は「既にピークを越え、今後は落ち着いてくる」とみている。

　値上がりしたのは葉茎菜類が中心。１キロ当たりの価格と前週比上昇率は▽キャベツ３０４円、１１％高（平年比７０％高）▽レタス８９３円、１５％高（同５５％高）▽ネギ１１３５円、７％高（同５２％高）▽ホウレンソウ９４７円、１％高（同４１％高）▽ダイコン１７２円、４％高（同２５％高）。

　しかし、同省がキャベツ、レタス、ネギ、ホウレンソウについて１４日時点で臨時の聞き取り調査をしたところ、今後の値下がりを予想する店舗が約８割を占めたという。また、卸売価格は既に第１週をピークに第２週は低下傾向になっている。

　現在高値の葉茎菜類は太平洋側が主産地で、雪害は少なく、低温と少雨による生育の遅れが出荷減少と値上がりの主因だった。気候は、先週末に気温が上がり雨が降ったのに加え、気象庁は今後も平年並みか平年より高い気温を予想している。このため、平年並みの気温が続けば出荷量も回復すると同省はみている。

＜野菜価格＞キャベツ、レタスさらに値上がり　今後は低下か

　大雪などの影響で、キャベツ、レタス、ほうれんそうなどの価格が高騰しているが、どうやらピークは過ぎて、今後は値下がりするらしいが、通常の価格まで下がるのはいつになるのだろうか？