タイワンカマス

　　　　　　　　　　　　2003/07/20　安室島　安室漁礁


【標準和名】タイワンカマス
【英名】Yellowtail barracuda
【分類】スズキ目　カマス科
【学名】Sphyraena flavicauda


とても識別が難しいのが、このカマスの仲間達。
あまりにも難しいので、いつも現地ガイドさんの言葉を信じる事に。
このタイワンカマス、尾鰭が黄色っぽく体側にはストライプがあります。
正確には胸鰭や背鰭の位置で判断するようですが、なかなかの難しさ。
ただタイワンカマスはよく出逢うので、表情や雰囲気で確認出来るように。
沖縄では今まで一番良く遭遇するカマスで、次がホソカマスでしょうか。
英名だと堂々のバラクーダ、和名より何だかランクアップしてしまいます。

スープ蒟蒻麺

　　　　　　　　　　　　2007/02/04


美味しくて簡単、最近コレにはまっています。

ゆず風味のスープにおくらが入ってて、少しだけネットリ。
まさに絶品スープ、優しい味と風味が何とも言えません。
気になるカロリーは94kcal、食物繊維がたっぷりだとか。

時々50円ちょいで売ってるので、まとめ買いしています。

サラサハタ

　　　　　　　　　　　　2006/01/12　PALAU　BLUE CORNER　


【標準和名】サラサハタ
【英名】Highfinned grouper　Humpback grouper
【分類】スズキ目　ハタ科
【学名】Chromileptes altivelis


ハタの中でもとてもレアなのが、このサラサハタ。
沖縄では未だ一度も出逢えず、パラオとパプアニューギニアだけです。
初めてジャーマンチャネルで見た時、嬉しくて水中で叫んでしまったほど。
ご覧の様に白地に水玉模様、清楚でお洒落なデザインが何とも言えません。
前頭部から尖がった口先の形が特徴的ですが、動き方はハタそのもの。
もっと近くでじっくり見たいけど、なかなか逢えないだけに難しい限り。
漢字だと更紗羽太、メチャメチャ可愛い幼魚には未だ出逢えていません。
一度で良いから、ユカタハタとの赤白ツーショットを拝見したものです。