ワイン試飲会へ

　仕事前にワインの試飲会へ行って来ました
　いつも何かと重なって行けずじまいで諦めていたワイン試飲会。本数的には少なめでしたが、丁度良かったかも。
　
　このような形で部屋の４面にワインが置いてあります。和食に合うワインが揃えてあったため、中央にはきんぴら、おひたし、揚げ物、揚げ浸しが置いてあり、甲州ブリュットとか単体で飲むと辛いだけで炭酸ですか？って感じですが、揚げ物といただくと違うんです・・相性バッチリでした！美味しかった～
　チリの高級ワイン等もあって・・・美味しくって即注文してきたので、乞うご期待です！
　最後はSOLARISのリースリングのアイスヴァイン的なもの。人工的に葡萄を凍らせ造られたワイン。はちみつの香り、トロッとした舌触り。ゴクリと喉を通す事が出来ないのが辛いですが、幸せな時間でした。
　この幸せも長続きはせず、もうこんな時間！！やばーい。早く帰らないと主人がお昼交代で待ってます。急いで地下鉄に乗り込んで、姪浜到着。自転車で姪浜駅まで行ってたので自転車に乗り急いで帰ります・・が、人通りが多いし、風邪が強い・・。こんな日にひらひらスカート。もしめくれたらどうしよう・・・見られて恥ずかしい下着ではなかったか？とヒヤヒヤしながら押さえつつ。やっと福重を通り過ぎ、田舎道。よーし全速力！と思ったら、強風の向かい風。遮る物は何も無く田んぼが広がるばかり。全然進まないなりに何とか店に到着。１０分過ぎてる怒られるーと思ったら、主人の知り合いが来店され接客中。地獄に仏とはこのことだ、と思い今日は怒られずに済みました。良かったー。
　美味しいワインを注文してきたので、入荷が待ち遠しいです
　

九州菊 超十方 袋吊り 純米吟醸 無ろ過生原酒

　まずは第一弾、やっと終わりました家庭訪問
　部屋もとっても綺麗になりました。ただ、どこに置こうか・・って迷ったものは全て主人の部屋へ。帰ったら片付けますので、もうちょっと待ってください。
　今日は中一の娘の先生で、男性の先生。２７歳、昨年結婚。壱岐丘中で２校目。・・・何のための家庭訪問ですか？って感じですね。娘のことも話しましたが、殆ど雑談でした。
　次は、６月に入って小５次男の順番です。中三は無いみたいですね。
　

　さて、今日のおすすめのお酒は、
　<福岡・京都郡>　九州菊（くすぎく）　名声超十方（みょうしょうちょうじっぽう）　袋吊り　純米吟醸　無ろ過生原酒
　右側の水色の方です。アルコール度１７．５度
　１．８L　３，６０５円　（税込み価格）
　薄いにごり酒になってます。よーく見ると瓶の底に、もやぁっと澱が漂っているのかいないのか。九州菊の無濾過生原酒なので少し構えて飲みましたが、純米吟醸だからでしょうか思ったよりおもたく感じません。アルコール度数が少し高めなので、あと３年寝かせたらもっと旨くなる！そうです。


　－ひとりごと－
　しまったーー。棚卸表まだ仕上げて無かった。４月から仕事以外の色々なことで頭がいっぱいで、本業が抜けてしまいました。本業と言っても主婦業もありますので・・・ま、そっちも手抜きばかりで家族には迷惑をかけています。ごめんね。
　今から棚卸表を完成させまーす

夏の生酒 つづき

　雨が上がって空は晴れ渡っています

　今日の夏生、ご案内商品は、
　<静岡>　若竹　特別純米　鬼乙女　恋
　
　７２０ml　１，４０４円　（税込み価格）
　「夢」「恋」「幸」「涙」のタイトルをつけ、様々な「鬼乙女」ストーリーを感じていただけます。落ち着いた香りと軽快でなめらかな口当たりが特徴です。



　－ひとりごとー
　野暮用があって小学校へ行って来ました。
　珍しく校長室に先生が一人でいらっしゃったので、お忙しいとは思いつつも「遊びに来ました～」とちょっとお話してきました。「おぉ入れ入れ」と言ってくださる前年からいらっしゃる校長先生は楽しい先生で、一緒に飲むと、くだらないんですがめっちゃくちゃ面白い先生です。今回も硬い話ではなく、ざっくばらんに色んな話をして、ついつい長居をしてしまいました。要望を言ったり、相談ごともあったりして・・・。で、最後には、保護者の方も担任なり、私(校長)なり、話をしに来校してもらったらいいですね、とおっしゃっていました。
　お子様をお持ちの方、先生方は結構待っていらっしゃるようですよ。子どもの事だけじゃなくて雑談しに行ってもいいみたいです

能古見 辛口 純米吟醸 新発売！

　昨日は母の日でしたが、何か感謝の気持ちを伝えられましたか？
　
　今日のおすすめのお酒は、
　　<佐賀>　能古見（のごみ）　辛口　純米吟醸　　新発売！　　
　
　１．８L　３，３０６円　／　７２０ml　１，６４６円　（税込み価格）
　今までの純米吟醸もそんなに甘口でもなかったですが、とうとう辛口が新発売に！
　早速試してみました。グラスに注いですぐは香りはあまりしなかったですが、口に含むとフワッと広がります。うぅっいい香り。そして確かに辛い。そして美味しい。キレもいいし、一合では足りなかったのでもうちょっと足しました。
　主人も飲むだろうから４合瓶じゃ足りなかったかなぁ。



　－ひとりごとー
　昨日は「母の日」という事も忘れて、１日中外にいないといけなかったから、早起きしてカレー作ってでかけました。
　朝～お昼は、地域の子ども会の１年生歓迎会。長の役目をもらってるので司会などしながら、子どもたちや、見守ってくださっている地域の方々のお世話をさせてもらって、何とか終了。。私一人ではできなかったので、皆さんのお手伝いや仲間の大切さが身にしみます。ありがとうございました。
　私は結婚して溝口から木付（きつき）になりましたが、みぞぐち酒店の娘です、と言うと、たいがいの方から可愛がってもらいます。これもありがたいなぁって思います。両親やご先祖様に感謝です。
　夜も話し合いがあり・・・冷めた目で見つつも、仕方なく送り出してくれる理解ある主人に感謝でございます。

　で、やっと今日、母には「プレゼントは何がいい？」と聞けましたが、なかなか口に出して「いつもありがとう」とは言えなかったです
　皆さんは、言えましたか？
　

五橋 純米生酒

　暖かくなって活動したくなる気候になりましたね。
　そして、家庭訪問の季節です。年末大掃除より力がはいります。
　今年若い先生になっているから特に「うちの子はとっても活動的ですので、お願いします！」と念を押しておかなければいけません。学校に行くと必ず「きつきさ～ん、ちょっと～」と先生に捕まって色んな話を教えてくれます・・・。


　さて、おすすめの夏生は、
　<山口>　五橋　純米生酒　
　　
　１．８L　２，７００円　／　７２０ml　１，３５０円　（税込み価格）
　軟水仕込特有のソフトな酒質。口当たりが良く、心地よい酸が後口を引き締めます。
　日本酒度+２ですが、思ったよりも辛口く感じました。でもやっぱり美味しかったです
　（日本酒度とは、水をゼロとすると、プラスは辛口・マイナスは甘口、となります）

　最近よく、本醸造・純米・特別純米・吟醸・純米吟醸・大吟醸・純米大吟醸・雫酒・山廃等の違いについて。
　あと季節商品の、あらばしり（初搾り）・夏の生酒・ひやおろし・・・
　この違いについて聞かれるようになりました。説明するのはとっても楽しいです。また日本酒に脚光を浴びてるんだなぁと感じます。どんどんお尋ねくださいませ。