ブログ
ランダム
【最大5.5万円還元】OCN×ドコモ光
記事を書く
検索
ウェブ
このブログ内で
ログイン
ブログ開設
トップ
dポイント
メール
ニュース
辞書
教えてgoo
ブログ
住宅・不動産
サービス一覧
閉じる
溝口酒店 酒屋の店窓から
たまに酒情報を伝える旅のはじまり
能古見あらばしり 18日入荷予定です
2015-02-16 16:12:37
|
日記
お問い合わせの多い、
能古見あらばしり
。
大変お待たせしております。酒蔵から、
18日(水)に配達します
と連絡がありました。
午後3時ごろには入荷すると思います
が、また個別にご連絡いたしますね
。
先日、
寒北斗「あかね会」
に行ってきました。
造りの見学、プチ体験をしてきましたが、とっても勉強になりました。
少しずつご紹介しますね。
洗い米:こんなに大きなざるで、何度も手で洗ってあります。
ちょうどいい水分を含むよう、浸水時間も秒単位で計ってあります。
大きな釜で蒸します。
蒸し米を機械に通し冷まします
下に落ちて平らに流れていきます
手で触っても熱くないくらいに冷めてます
ざるで受けます
専用の袋に入れて麹室
(こうじむろ)
へ運び出すものと、
酒の仕込みに使います。
蒸し米をほぐすように櫂で力いっぱい混ぜます。
今日はここまで。
コメント
«
2/14 V.D.に「梅酒チョコ」
|
トップ
|
寒北斗 蔵見学続き
»
このブログの人気記事
7月は休まず営業しております!!
天星酒造 本格焼酎 「泣いたり笑ったり」 贈り...
〈山形〉大山 純米大吟醸原酒 和華乃巧 限定酒...
8月店休日のお知らせ
初入荷!月山山麓 「ほいりげ シャルドネ」しぼ...
〈福岡〉寒北斗 辛口純米 shi-bi-en 冬バージョ...
〈千葉〉甲子 LODESTER ロードスター 純米吟醸...
木の葉モール橋本 ビアガーデン やってます!!
2014秋の頒布会 「厳選! 純米酒頒布会」 ...
能古見あらばしり 18日入荷予定です
最新の画像
[
もっと見る
]
8月店休日のお知らせ
2週間前
8月店休日のお知らせ
2週間前
〈山形〉出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸 入荷しました!
3ヶ月前
〈岐阜〉三千盛 香るすずみさけ 純米大吟醸(火入) あります!
3ヶ月前
〈三重〉若戎 夏だもん 義左衛門 純米大吟醸 あります!
3ヶ月前
〈奈良〉春鹿 夏の生酒 純米吟醸 あります
3ヶ月前
〈山形〉大山(おおやま)完全非公開酒! 入荷しています
4ヶ月前
〈山形〉大山(おおやま)完全非公開酒! 入荷しています
4ヶ月前
5月5日㈰・6日㈪ お休みします
4ヶ月前
<佐賀> 能古見 JOKER 本日発売開始!
4ヶ月前
コメントを投稿
goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます
名前
タイトル
URL
※名前とURLを記憶する
コメント
※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。
▼ 絵文字を表示
携帯絵文字
リスト1
リスト2
リスト3
リスト4
リスト5
ユーザー作品
▲ 閉じる
コメント利用規約
に同意の上コメント投稿を行ってください。
コメント利用規約に同意する
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。
コメントを投稿する
「
日記
」カテゴリの最新記事
8月店休日のお知らせ
〈山形〉出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸 入荷しました!
〈岐阜〉三千盛 香るすずみさけ 純米大吟醸(火入) あります!
〈三重〉若戎 夏だもん 義左衛門 純米大吟醸 あります!
〈奈良〉春鹿 夏の生酒 純米吟醸 あります
〈山形〉大山(おおやま)完全非公開酒! 入荷しています
5月5日㈰・6日㈪ お休みします
<佐賀> 能古見 JOKER 本日発売開始!
〈宮城〉一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン あります
<島根> 七冠馬 春なごみセブン 純米 再入荷しています
記事一覧
|
画像一覧
|
フォロワー一覧
|
フォトチャンネル一覧
«
2/14 V.D.に「梅酒チョコ」
寒北斗 蔵見学続き
»
goo blog
お知らせ
ブログを読むだけ。毎月の訪問日数に応じてポイント進呈
【コメント募集中】goo blogスタッフの気になったニュース
gooブロガーの今日のひとこと
訪問者数に応じてdポイント最大1,000pt当たる!
プロフィール
フォロー中
フォローする
フォローする
自己紹介
みぞぐち酒店
福岡市西区橋本1-7-7
営業時間 9:00~20:00
定休日 (日曜日、時々閉まってます)
TEL:092-811-776
FAX:092-811-6051
最新記事
8月店休日のお知らせ
〈山形〉出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸 入荷しました!
〈岐阜〉三千盛 香るすずみさけ 純米大吟醸(火入) あります!
〈三重〉若戎 夏だもん 義左衛門 純米大吟醸 あります!
〈奈良〉春鹿 夏の生酒 純米吟醸 あります
〈山形〉大山(おおやま)完全非公開酒! 入荷しています
5月5日㈰・6日㈪ お休みします
<佐賀> 能古見 JOKER 本日発売開始!
〈宮城〉一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン あります
<島根> 七冠馬 春なごみセブン 純米 再入荷しています
>> もっと見る
カテゴリー
日記
(822)
旅行
(0)
グルメ
(0)
ログイン
編集画面にログイン
ブログの新規登録
最新コメント
四代目店主/
下ごしらえ
グビビのねずみ男/
下ごしらえ
四代目店主/
旅人現る
Rei/
旅人現る
Candice/
旅人現る
嫁T/
ワイン会での試飲ワイン
N/
ワイン会での試飲ワイン
グビビのねずみ男/
かなり贅沢なビールです。
四代目/
かなり贅沢なビールです。
グビビのねずみ男/
かなり贅沢なビールです。
カレンダー
2024年8月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
次月
バックナンバー
2024年08月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年06月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2015年01月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年02月
2014年01月
2013年03月
2013年02月
2013年01月
2012年10月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年11月
2011年04月
2011年01月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年04月
2010年02月
2010年01月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
ブックマーク
柴田酒店
酒辞典の様な頼りになる先輩ブログ
白糸酒造
糸島産の米と人、ハネ木搾りの福岡の地酒
寒北斗酒造
福岡で唯一の日本一受賞蔵、銘酒(寒北斗)醸造元
大賀酒造
創業延宝元年(1673年)福岡で最も歴史ある銘酒(仁四郎)醸造元
馬場酒造場
佐賀の銘酒(能古見)醸造元
朝凪酒造
久留米の地酒、銘酒(捌さばき)醸造元
goo blog
おすすめ
おすすめブログ
【コメント募集中】
スタッフの気になったニュース
@goo_blog
お客さまのご利用端末からの情報の外部送信について
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます