ダプール・バリ 神々の島の台所

インドネシア・バリ島から愛をこめて。

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お気に入りのお料理動画その2

2018-05-22 22:58:30 | 日々雑記
みなさんお久しぶりです。
私は元気は元気なのですが…
お義母さんの足は相変わらず不自由で歩くこともままならず、
毎朝のバリごはんを作り、バンジャール(町内会みたいなもの)の婦人会活動やら
村の冠婚葬祭のお手伝いやらお寺のご奉仕やらを全部こなさなければならず、
毎日ヒーヒー言いながら過ごしております。
ありがたいことに「たまにはブログのアップを」のお声をいただくので、今日はお気に入りの動画第二弾をご紹介します。

たまたま見つけたこの動画、カンボジアからの配信です。
第一弾のインドのおばあちゃんと同じく、レシピや材料はおろか料理名さえ解説していないというユルさなのですが、
この女のひとのお料理の手つきがとても優雅で迷いがなく、動作が美しいのですよ。

village food factory | country food in my village | Beautiful Girl cook beef recipes


胸の谷間感がハンパなく、キリリとした美人さんなのですが、
他の動画のサムネ画像もエロ仕掛けだったりして、
(こんなの)

それに釣られて見に来る人も多いのでしょうか、
サムネがエロっぽい動画の再生回数がやたらと多い傾向にあるようです。
(ちなみに上のサムネの動画の再生回数は2050万回\(◎o◎)/!)
たぶん、おそらく、動画を撮ってアップしているのはこのひとのダンナさんで
カンボジアの料理動画系ユーチューバーとしてけっこうな額を稼いでいるのでは・・・。
(ちゃんと奥さんにもギャラ払ってあげてるのかな、、大きなお世話かもだけど気になる)

しかも…
動画のカテゴリーが
【ペットと動物】って、、、
どういうことなんでしょうか?
奥さん=ペットなんでしょうか?
気になる・・・(笑)



ウチのニャンコたちも元気です。
バリより愛をこめて。


今日の悶絶ふたつ

2018-03-04 22:50:18 | 日々雑記
1つめ。
夜影で忙しい時間にオーダーを取った番頭(ワヤン)の伝票に…
『Sio Sabayaki』と書いてあってツボにハマり、忙しい最中なのに爆笑悶絶。
(註:サバ塩焼きのことらしい)

2つめ。

昼、外出から帰ってきたらこの姿。
超コーフンして悶絶。(ハアハア)

すかさずDive & Moooooshhhhh‼‼
逝きましたよ、悶えながら。

ウヒヒヒヒヒ
(注:下ネタではありません。)

お気に入りのお料理動画その1

2018-02-10 23:38:15 | 日々雑記
私のお気に入りのお料理動画をご紹介します。
第一弾はこちら。
インドのおばあちゃんが淡々とお料理している動画です。

Special Egg Curry Recipe by My Grandma || Myna Street Food


レシピの説明も何にも無し、なんだけど
鳥のさえずりとインド風BGM、
昔ながらの調理器具や食材・スパイスの彩り、
なんともそそれらます。
出来上がった玉子カレーを、鍋からつまんで「あーん」と
いい歳をした孫(?)の口に入れるのにはおったまげましたが。

さて、今年の雨季はすこぶる雨の降る日が多くて
思えばアグン山の噴火騒ぎの頃から毎日毎日毎日毎日、
雨が降らない日はなかったほど。
・・・で、
家の中庭や通路のいたるところがヌルヌルとすべりやすくなっていました。
そんな折、とうとうウチのお義母ちゃんがやってくれましたよ。
思いっきりすっころんでひどい打ち身。
もう1週間近く、起き上がれないほどです。
必然的に私と旦那のやることが増えてしまったのですが
そんな時の目下の私の癒しアイテムはこれです。



ねこダンゴ。
ここに・・・・

Dive & Mosh!!!


もう最高!

悩ましい儀式メシ

2017-04-25 22:50:42 | 日々雑記
【お知らせ】
現在、パソコンの修理中でいつものメールが受信出来ません。
お料理教室のお申し込みやお問い合わせなどは
しばらくのあいだ、こちらのメールアドレスにお願いいたします。
dapurbali@yahoo.co.jp
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さて、ようやく無事に家寺のオダランが終わりました。



夕方、お店にも供物を供えに行って、8時半ごろまでお仕事して
早めに帰宅し、チュキ(カードゲーム)に興じている御一行様を残して
部屋に引き揚げたところです。
昨日から続いている肉肉しい儀式メシで胃腸がもたれ気味・・・
脳みそは「もうこんなの食べたくない‼︎」と拒絶しているのに
何故かカラダは喜んで受け付けちゃうんですよね・・・
理性と本能のせめぎ合いというか
「こんな男、もう見るのもイヤよ、フン!‼︎」って思ってるのに
目の前にするとなんだか逆らえない、、、そんな感じに似てるというか・・・
いささかインビなことを考えながら、いつも食べてるわけです(笑)

でもやっぱりこんなの食べたいよー



昨日も書いた、例の塩サバでふ。

明日は供え終わった大量の供物を下ろして片付ける作業が残っています。

あー塩サバ食べたい野菜が食べたい
インビなことを考えずにごはんが食べたいデス...

お野菜食べたい

2016-09-17 20:36:52 | 日々雑記
今日はクニンガン。
それぞれの家寺に祖霊が降りてきて家族を祝福してくれる日です。
この日は朝のうちにお供えを終わらせなければならないので
早起きしてウブドの影武者にも供物を持って供えてきました。

そして村のプラ・ダラム(お寺のひとつ)のオダランでもあるので
昼過ぎに早々にお祈りを済ませてきました。



昨日からおうちごはんはこんな感じ。



肉肉肉肉、ちょっとだけジャックフルーツ。

あー青い野菜が食べたい。

明日から影武者は営業です。
そして月曜日から三日連続お料理教室。
9月は2回目以上のご参加のグループも多く、来週はいつもとちょっと違う、
マニアックなメニューが続きます。
私もみなさんにお会いするのが楽しみです。
お待ちしていますねー!

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