ダプール・バリ 神々の島の台所

インドネシア・バリ島から愛をこめて。

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お気に入りのお料理動画その1

2018-02-10 23:38:15 | 日々雑記
私のお気に入りのお料理動画をご紹介します。
第一弾はこちら。
インドのおばあちゃんが淡々とお料理している動画です。

Special Egg Curry Recipe by My Grandma || Myna Street Food


レシピの説明も何にも無し、なんだけど
鳥のさえずりとインド風BGM、
昔ながらの調理器具や食材・スパイスの彩り、
なんともそそれらます。
出来上がった玉子カレーを、鍋からつまんで「あーん」と
いい歳をした孫(?)の口に入れるのにはおったまげましたが。

さて、今年の雨季はすこぶる雨の降る日が多くて
思えばアグン山の噴火騒ぎの頃から毎日毎日毎日毎日、
雨が降らない日はなかったほど。
・・・で、
家の中庭や通路のいたるところがヌルヌルとすべりやすくなっていました。
そんな折、とうとうウチのお義母ちゃんがやってくれましたよ。
思いっきりすっころんでひどい打ち身。
もう1週間近く、起き上がれないほどです。
必然的に私と旦那のやることが増えてしまったのですが
そんな時の目下の私の癒しアイテムはこれです。



ねこダンゴ。
ここに・・・・

Dive & Mosh!!!


もう最高!

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