今日は旦那が朝からお出かけ。
友達に付き合ってロトルアに出かけてしまったので、私は今日はひとりで用事を済ませなくてはいけません。
まずは病院へ行き健康診断書をもらってくること。
スーパー2軒を経由してお昼ごろ無事家へ戻ってきました。
一度もエンスト起こさなかったし、危ないこともしなかった・・・と思います(^^;)。
ということで、月曜日に診断受けてから、レントゲンと血液検査が昨日すでに出来ていて、密封された診断書をもらいました。
先生が「持って帰っていいよ」というので、、もらったのがこれ(^^;)。

「大切に壁に飾っておきます」と言ったら笑ってました。
さて、スーパーでさつまいも(こちらではクメラと言います)を買ったので、YummyKiwifruitさんのレシピの、スィートポテトの作り方を参考にして、スィートポテトとリンゴを甘く煮たものを重ねてオーブンで焼きました。

本当は一個ずつ日本のスィートポテト風にしたかったのですが、紙カップがなかったので、超ズボラです。
生クリームもなかったので牛乳をたっぷり目にしてみました。
見かけなんだか分からないですが、食べてみたら、うまーーーーー。

砂糖を少なめにしたのと、リンゴの酸味が利いて、さっぱりとした味です。だみだ・・・これだと自分ひとりで食べてしまいそうな気がするー。
>旦那早く帰ってこーい

赤いのが珍しくて衝動買い。
友達に付き合ってロトルアに出かけてしまったので、私は今日はひとりで用事を済ませなくてはいけません。
まずは病院へ行き健康診断書をもらってくること。
スーパー2軒を経由してお昼ごろ無事家へ戻ってきました。
一度もエンスト起こさなかったし、危ないこともしなかった・・・と思います(^^;)。
ということで、月曜日に診断受けてから、レントゲンと血液検査が昨日すでに出来ていて、密封された診断書をもらいました。
先生が「持って帰っていいよ」というので、、もらったのがこれ(^^;)。

「大切に壁に飾っておきます」と言ったら笑ってました。
さて、スーパーでさつまいも(こちらではクメラと言います)を買ったので、YummyKiwifruitさんのレシピの、スィートポテトの作り方を参考にして、スィートポテトとリンゴを甘く煮たものを重ねてオーブンで焼きました。

本当は一個ずつ日本のスィートポテト風にしたかったのですが、紙カップがなかったので、超ズボラです。
生クリームもなかったので牛乳をたっぷり目にしてみました。
見かけなんだか分からないですが、食べてみたら、うまーーーーー。

砂糖を少なめにしたのと、リンゴの酸味が利いて、さっぱりとした味です。だみだ・・・これだと自分ひとりで食べてしまいそうな気がするー。
>旦那早く帰ってこーい

赤いのが珍しくて衝動買い。