ナマラマサラ

 

気になっていたスパイスカレー店「ナマラマサラ」に行きました。

「玉ねぎと鶏肉の無水カリー」を食べたのですが、鶏肉は煮込まれて形がなくなっていました。

１０数種類のスパイスを使っているそうですが、甘味、辛味、ほのかな苦味も感じ美味しかったです。

トッピングも数種類あって、今回は半熟卵を選んでみました。

辛味を足せる様に、唐辛子と玉ねぎで作った辛味噌（？）も付いてきてきました。

また、エディブルフラワーが散らしてあって見た目も華やかです。

　半熟卵も美味い～。