今日は旧暦の5月5日、端午の節句です。こちらでは、端午節といいます。
そして、この日は粽を食べます。同じ粽でも北部と南部では、その作り方が違うようで、竹の皮や笹で捲いたもち米を、北部は蒸して、南部は茹でて作ります。
私は、北部粽しか食べた事がありませんが、もち米なのでかなり腹持ちが良いです。
今日、市場に行ったらあちこちで、粽が売られていました。
私は、一足先に昨日肉粽を食べました。
また、菖蒲や蓬のようなものを家の入り口に置いて、厄除けもします。
それから、忘れてはならないのは、あちこちでドラゴンボートレースも行われます。
そして、この日は粽を食べます。同じ粽でも北部と南部では、その作り方が違うようで、竹の皮や笹で捲いたもち米を、北部は蒸して、南部は茹でて作ります。
私は、北部粽しか食べた事がありませんが、もち米なのでかなり腹持ちが良いです。
今日、市場に行ったらあちこちで、粽が売られていました。
私は、一足先に昨日肉粽を食べました。
また、菖蒲や蓬のようなものを家の入り口に置いて、厄除けもします。
それから、忘れてはならないのは、あちこちでドラゴンボートレースも行われます。
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