昨日の夕方の空、きれいだったのでパチリです。
先日、畑で収穫したモロヘイヤですが
これを作りたかったのです。
モロヘイヤスープ
エジプトの味噌汁的な存在だそうです。
モロヘイヤ、みじん切りで良かったのだけど
ミキサーかけちゃったけど、、
炒めた玉ねぎ、やニンニクも一緒に入ってます。
なんでもっと早く作らなかったんだろう。
追記:
ドロドロついでにハナオクラも一緒にミキサーかけちゃってます。
これ、いいね!
横に並んでるのは ベーコンとエリンギのリゾットです。
先日 ブドウ買いの際にKお姉さまが食べた
ボルチーニ茸とベーコンのリゾットが すごくおいしかったので
生クリームも 在庫があったので 真似っこしました。
奥にあるのは
めんツナカンカンと シカクマメ、ゴーヤのマヨネーズ和えです。
色はさえないけど どれも美味しかったです。
リゾットにもニンニク入れちゃったわ。
スープでもリゾットでも ニンニクがいい仕事してます。
嬉しいいただきものです。
お写真撮ってる分だけ。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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へぇぇ、、そうなんだ~~~
ホント栄養ありそうだもんね。(笑)
すぐ真似る♪いいね~~~
年寄りのワタシ( ..)φメモメモするけど
実行するまで時間がかかるんだ(^▽^;)
まぁ外食する意味は そこにありますかいね。
なんちゃって。(笑)
ヌルヌル野菜をミキサー掛けだからさぞや自然薯顔負けの喉越しだったでしょうね。
お年寄り用&病人食に最適だと思うよ。
栄養あるしね。
そう、まるで自然薯 のようだったよ。
青汁みたいじゃないの^^
したっけ。
それはちょいと違うなぁ。
モロヘイヤは とろみがあるからね。
それに 味も就いてるから、美味しいよ。^^
たしか5000年前から食べていたと言っていました。
モロヘイヤ、エジプト料理ではよく聞いてましたけど、実際作ったのは初めてです。^^
Heyモーです
美しい夕空 とてもいいですね
買い物帰りに 駐車場で ふと空を見上げると・・・
何か得した気分ですね。^^
>料理も上手に作られて楽しいですね
モロヘイヤの栽培はしたことあったかなあ
記憶にないですねえ
なんでも上手に作られるHeyモーさんだから 作られてるんでは?と思ったけど、、、結構広がりますもんね。(・_・;)
ヘルシーですね。💐
モロヘイヤがスープになるんですね。(^o^)🌟
モロヘイヤ特有のトロットした感じが嫌でなければ 結構美味しいスープですよ。
ニンニクがいい仕事します。(^^)v
テレビ観戦、ああああ〜日本負けました。
頑張っていただき
子どもたちには刺激的なことでした。
ゆうちゃんのラグビーの秋が ひと段落だね。
でもまだ残りの試合がある!
日本がんばったよね~~~多くの子供たちも含めて ラグビーに 釘づけだったね!
>19日土曜日
AJINOMOTOスタジアムで ニュージーランドとアイルランド 観戦しました。
楽しかったです。
帰り大混雑を避けて 前半でスタジアム退席でした。
ゆっくり 各駅停車で新宿のホテルにもどてました。
テレビで観ながら あ、ゆうちゃんこれ行ってるやつだ!って思ってましたよ。
>大分と東京の受け入れ比較すれば
断然 大分の勝利です。
暖かいおもてなし随所に感じた次第です。
関係者の皆さんへ お礼言ってくださいね。
朝イチで帰還。
孫と娘のお世話の日常生活です。
そう言ってもらえるとうれしいわ~~~。
官民とも おもてなしに頑張ってたからね。
20日に 大分での最後の試合が終わったけど 昨日だっけか、イングランドのエディー・ジョーンズヘッドコーチに記念品を贈ったなんてニュースが流れてたわ。選手たちも次の試合地に行ってしまった~~~。
でも大分もまだまだ外国人観光客が 残ってるわ~~
ゆうちゃんも 毎日大変でしょうが、お体に気を付けて頑張ってね。^^
昨日の夕暮 綺麗だったのですね
reihanaさん、おはようございます。
美しかったですよ~~
>モロヘイヤはスープになったのね
グリーングリーンで葉緑素たっぷりのランチが美味しそう!(^^)!
ニンニク風味が少しありのとろろのようで美味しかったです。^^
>クッキーも美味しそう
私はこないだの教室の日に 美味しいツマガリのクッキー頂きました!(^^)!
おぉ!ツマガリのクッキー 私もこの前いただいて食べました。
すごくおいしいですよね~~~。
すぐ真似る♪いいね~~~
年寄りのワタシ( ..)φメモメモするけど
実行するまで時間がかかるんだ(^▽^;)
ヌルヌル野菜をミキサー掛けだからさぞや自然薯顔負けの喉越しだったでしょうね。
したっけ。
たしか5000年前から食べていたと言っていました。
Heyモーです
美しい夕空 とてもいいですね
料理も上手に作られて楽しいですね
モロヘイヤの栽培はしたことあったかなあ
記憶にないですねえ
ヘルシーですね。💐
モロヘイヤがスープになるんですね。(^o^)🌟
テレビ観戦、ああああ〜日本負けました。
頑張っていただき
子どもたちには刺激的なことでした。
19日土曜日
AJINOMOTOスタジアムで ニュージーランドとアイルランド 観戦しました。
楽しかったです。
帰り大混雑を避けて 前半でスタジアム退席でした。
ゆっくり 各駅停車で新宿のホテルにもどてました。
大分と東京の受け入れ比較すれば
断然 大分の勝利です。
暖かいおもてなし随所に感じた次第です。
関係者の皆さんへ お礼言ってくださいね。
朝イチで帰還。
孫と娘のお世話の日常生活です。
昨日の夕暮 綺麗だったのですね
モロヘイヤはスープになったのね
グリーングリーンで葉緑素たっぷりのランチが美味しそう!(^^)!
クッキーも美味しそう
私はこないだの教室の日に 美味しいツマガリのクッキー頂きました!(^^)!