土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

頂いた筍を使って^^

2024-05-06 04:00:00 | クッキング

4/28(日)娘夫婦が 婿の実家に行き
を掘って来てくれました。

向こうのお義母さんが も剥いてくれ、、、(ありがたい)

娘夫婦が 我が家にこれを持ってきてくれたのは

「これあげるから アク抜きしてたけのこご飯作ってくれ、、」
と言う意味らしい。(* ´艸`)


もう夜になってましたが コイン精米機のを泥棒しに行き(* ´艸`) 
唐辛子と一緒に アク抜き。


もう時期が遅いので 少ないけど・・
向こうのお義母さんからLINE頂いたりしましたが

なんのなんの 柔らかく美味しい筍でした。


筍ご飯だけではあんまりでしょ、、 
煮物でも作ってやりましょうかね、、、

と 庭にフキを取りに行こうとしたけど

娘たちが 筍ご飯を取りに来る予定の 翌日4/29(月)は 
あいにくの

筍と鶏肉の煮物 になりました。


娘たち お持ち帰り品


とても喜んでました。


この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (🌺reihana🌺)
2024-05-06 07:06:39
ゆずぽんさん おはようございます
お婿さんのご実家では筍狩りが出来るなんて羨ましいです
凄い沢山いただきましたね
スーパーでは高くて手が出ません
返信する
Unknown (らうっち)
2024-05-06 14:39:31
ゆずちゃん、こんにちは♪

いずこも同じだね~
手間のかかることは親にさせて、出来上がったものを食べる・持って帰るってところが・・・
うちは灰汁抜きまでした筍いらん?
と聞くと、筍ご飯にしてくれたら食べる~~
灰汁抜きまでしてるのによ!!
返信する
そりゃ、喜ぶわ! (gerogero)
2024-05-06 16:14:01
↑に続いて同感(笑)
こちらは実の妹までそんなことを言うからね ( ̄∀ ̄)
ワタシもゆずちゃんがお母さんならな〜と思う。
(おいこらっ!)
とれたての筍は歯触り香りともに違いますよ。
たくさんいただけて良かったですね(^^)
返信する
Unknown (furuutu)
2024-05-06 17:24:29
>「これあげるから アク抜きしてたけのこご飯作ってくれ、、」
何処の娘も同じことするんですね~、此方の娘も同じです。
翌々日には夕ご飯を食べに行こう、此方は久しぶりに焼き肉に行こう、そう言ったのですが孫達は回転寿司に行きたいと、何故かと言えば、空いた皿を精算機に放り込みそこでガチャ宜しく何らかの景品が出てくる、もう中1と4年生になったのに未だ未だお子様が抜けきらない。
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2024-05-06 19:47:15
お嬢さんご夫婦もよく心得てますよね( ^^) _U~~
でもすごくたくさんのタケノコでタケノコごはんと煮ものとってもおいしそう♪
ゆずぽんさん大活躍ですね!(^^)!
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☆🌺reihana🌺さんへ (ゆずぽん)
2024-05-07 01:32:23
>ゆずぽんさん おはようございます
お婿さんのご実家では筍狩りが出来るなんて羨ましいです
凄い沢山いただきましたね
スーパーでは高くて手が出ません

reihanaさん、こんばんは!
ご実家の畑の隣地が竹林で、畑の方に筍がにょきにょき出てくるらしいです。
良いですよね~~~
スーパーで売ってるのは高いですよね~~~
私は今年は スーパーで買ったの一本と あと、ランチで入った自然薯のお店で アク抜きした筍を安く購入できました。 ^^
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☆らうっちゃんへ (ゆずぽん)
2024-05-07 01:55:42
>ゆずちゃん、こんにちは♪
いずこも同じだね~
手間のかかることは親にさせて、出来上がったものを食べる・持って帰るってところが・・・
うちは灰汁抜きまでした筍いらん?
と聞くと、筍ご飯にしてくれたら食べる~~
灰汁抜きまでしてるのによ!!

らうっちゃん こんばんは~~
アハハ~~~。そんなもんだよね~~~
うちは 娘も婿も かなり料理はできる方だと思うんだけど 筍に関しては アク抜きなんてのが面倒くさいみたいね~~
返信する
☆gerogeroちゃんへ (ゆずぽん)
2024-05-07 02:00:15
>そりゃ、喜ぶわ!
↑に続いて同感(笑)
こちらは実の妹までそんなことを言うからね ( ̄∀ ̄)
ワタシもゆずちゃんがお母さんならな〜と思う。
(おいこらっ!)
とれたての筍は歯触り香りともに違いますよ。
たくさんいただけて良かったですね(^^)

あははは~~~、うちとおんなじだ。
妹もそんな感じ。((´∀`))
とりたての筍は ほんと違うよね~~~
美味しかった~~~
返信する
☆furuutuさんへ (ゆずぽん)
2024-05-07 02:02:48
>>「これあげるから アク抜きしてたけのこご飯作ってくれ、、」
何処の娘も同じことするんですね~、此方の娘も同じです。

あはは~~~、どこも同じですよえ~~・(*^^)v

>翌々日には夕ご飯を食べに行こう、此方は久しぶりに焼き肉に行こう、そう言ったのですが孫達は回転寿司に行きたいと、何故かと言えば、空いた皿を精算機に放り込みそこでガチャ宜しく何らかの景品が出てくる、もう中1と4年生になったのに未だ未だお子様が抜けきらない。

そういうのが楽しくてしょうがないんでしょうね~~わかります。
もう長~~~くそれをやってきたんですね。(* ´艸`)
返信する
☆イヴォンヌさんへ (ゆずぽん)
2024-05-07 02:13:41
>お嬢さんご夫婦もよく心得てますよね( ^^) _U~~
でもすごくたくさんのタケノコでタケノコごはんと煮ものとってもおいしそう♪
ゆずぽんさん大活躍ですね!(^^)!

娘夫婦は 両方とも結構料理する方だけど、、、
今の若い人たちは こんな筍のアク抜きなんて なかなかねぇ~~~~。
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