土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

6/16(日)循環型農業のドキュメンタリー映画『100年ごはん』鑑賞 &『ほんまもん野菜』の地獄蒸しです!他

2024-06-27 07:22:32 | 蒸しくらぶ、低温スチーム料理

6/16(日)朝の畑から帰って
シャワーを浴びて、、の 別府・鉄輪(かんなわ)温泉です

『蒸しくらぶ』の幽霊会員やってるゆずぽんですが
むし通りずむのイベントで
興味深いもののお誘いがあったので参加です



大分県臼杵市の循環型農業のドキュメンタリー映画
『100年ごはん』の上映会です

場所はおなじみの 富士屋一也百(はなやもも)さんです


上映会の後
大林千茱萸(ちぐみ)監督(大林亘彦監督のお嬢さん)
のトークショー


臼杵 『ほんまもん野菜』の地獄蒸し付き

という てんこ盛りな内容です

そう! それと
さらに上映会の後 
臼杵の土づくりセンターの
完全堆肥10kg300円を販売

夢堆肥 といいます

こちらは
剪定された樹木や農家さんの廃棄野菜と豚鶏糞と混ぜて
6か月かけて丁寧に堆肥づくりをしているとのこと

ぽぽさんも誘ったのだけど すでに予定が入ってて
「10kなんて 病み上がりの人が持つ重さではないよ!
今回は買ってはいけないです!

↑ ↑ ↑
ゆずぽんの身体を心配して言ってくれているのです

でも 買いますよ(((´∀`))

正直なところ M爺畑では 長年 動物性肥料使ってませんが
買いますよ、絶対 安いもの((´∀`))ケラケラ

興味深い映画、そしてトークショーが終わって

堆肥購入のご案内を 蒸しくらぶのお仲間のSさんと
心待ちにしてました(わくわく)

けれど Sさんと 顔を見合わせましたよ

夢堆肥10袋しか持って来てないんだって

会場には 数えてないけど 50人以上いたんじゃない?

一人で10袋買う勢いで来たSさんは
「急がなきゃ!!」

お嬢さんと一緒に参加したSさんは 走る
けれど 退院して数日しか経っていないゆずぽんは 走れません
階段もそろりそろり下りて、、、

Sさんは ゆずぽんの分も 一袋 確保してくれてました

みなさん 思慮深い大人ですからね
おそらく 一袋ずつの購入でしょう

ご心配なく、、、スタッフの方が 車まで運んでくれました

『ほんまもん野菜』はこの夢堆肥を使って育てた有機野菜を
『ほんまもん野菜』と 認定しています

『ほんまもん野菜』さんの スタッフさんは
夢堆肥 10分で売り切れました~~」って
あとでおっしゃってましたが そりゃそうでしょう
もっと持って来てくださいよ~~

まぁ仕方ないですね 臼杵まで買いに行くか


蒸し野菜(地獄蒸し)の方は Bグループだったので
時間があります
割引券をいただいた ジュースを飲むために 
『かんなわ 六角ストア』へ
ほんまもん野菜を売ってます


パイナップルジュースいただきました
スムージーかな?
美味しかった~~~


さてそろそろ時間かな??
って 結構な時間が経ってるんですが・・・

いよいよ 大黒屋さんにて 地獄蒸し『ほんまもん野菜』です

これを 蒸すらしい


こちらでね




茹で卵もいただき、蒸しくらぶのお仲間4人で  
おなかいっぱいです

大林監督は とっても気さくな方で
テーブルにも回って来てくださり
いろんなお話もしました

あ、お土産もいただきましたよ
(内容は 皆違います)

朝、これと同じズッキーニ採ったねぇ

カボチャが良かったなぁ (* ´艸`)

痛みも忘れる(忘れはしないけど)楽しい一日でした

遅くなってごめんなさい
こちらまでのレコメ入ってます
↓ ↓ ↓
6/14(金)駐車場の草取り続き
 & ジャガイモ収穫 & おおまさり畝・ユウガオ畝の草取り他

長くなってごめんなさ~~~い

この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆たけさんへ (ゆずぽん)
2024-06-30 07:28:13
>>ゆずぽん さんへ
>☆たけさんへ... への返信
ですよ~
堆肥は市内の人が登録したカードを提出すればキロ5円です

な、なぬ!?そんなことがあるの!?
ちょっと 計算できないんだけど!(;'∀')
昨日 今市で とうもろこし100本 買った人がいて その計算が精一杯だったわ(* ´艸`)クスクス
返信する
Unknown (たけ)
2024-06-29 16:59:22
>ゆずぽん さんへ
>☆たけさんへ... への返信
ですよ~
堆肥は市内の人が登録したカードを提出すればキロ5円です
返信する
☆gerogeroちゃんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 03:20:09
>オハヨウゴザイマス
以前のゆずちゃんの記事を見て、せいろを買いに行ったことがあったわ〜
東急ハンズ(笑)先月まであったのに売り場が撤去・・・
というか、外国製のおっしゃれ〜なスチーマーになってました。
で、それっきりになってたヽ(≧∀≦)ノ
蒸すと野菜の旨みがギュッとしてて美味しいんだろうな〜

geroちゃん、こんばんは~~
へぇぇぇ、そんなことがあったのね^^
蒸しくらぶの蒸し方は 微妙な温度調節があって食材によっても違うのよ
温泉の地獄で蒸すのも塩味が加わっておいしかったりするわね
 
>その映画、とっても興味があります!
にしてもすっごい豪華な上映会ね(@0@)

農業への取り組み方や そこで出来たお野菜を学校給食に使うとか なかなか面白かったよ
このほんまもん野菜、大分市内でも買えるけど ちょいお高いのよ
それを学校給食に使うなんて 子供たちは幸せよね~~^^
返信する
☆🌺reihana🌺さんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 03:01:29
>ゆずぽんさん こんばんは~ (^・-☆彡
『蒸しくらぶ』の幽霊会員やってるの?

reihanaさん、こんばんは~~
確か2年半くらい行ってなくて ふらっと行って また一年くらい行かなくて 久しぶりに昨年末行ったんですが そのあと腰の手術やらで行けてなくて。。
また半年ぶりにいったので 自分で幽霊会員と言ってます^^
こんな感じでも いつもウエルカムで迎えてくれる心地よさがあります笑

>夢堆肥が10分で売り切れたなんて凄い人気商品なんですね
温泉のお湯での蒸し野菜 美味しいでしょうね
キュウリも蒸すの?
私はトウモロコシが一番好きです

美味しかったですよ~
あ、これはキュウリじゃないんですよ
ズッキーニです^^
返信する
☆イヴォンヌさんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 02:47:05
>大林宣彦監督のお嬢さんって監督やってらっしゃるんですね。それにしても豪華な上映会で堆肥も無事ゲットできたしよかったですね( ^^) _U~~
その後に蒸し野菜やスムージーなどいいわね~
気分の上がる事はどんどんすると体にもいいよね!(^^)!

ホント 少しでも気分をあげようと^^
大林千茱萸監督は 結構色々な映画も撮ってらっしゃるようですよ
大林亘彦監督の撮られた『なごり雪』や『22歳の別れ…』とかは 大分の撮影で その縁が この映画の誕生にもつながってるとおっしゃってました~~~ 
返信する
☆furuutuさんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 02:33:51
>>蒸しくらぶ
何だか久しぶりに聞きますね。
矢張り温泉が沢山有る地域だから蒸しクラブなんて言う料理クラブが出来るのですね。

某お店のHPの言葉を借りると(笑)
平山一政先生が考案した「50℃洗い・低温スチーム」。はなやももでは、低温スチーム研究会「蒸しくらぶ」を主宰し、鉄輪の地獄に付加価値をつけるためともに研究してきました。
てなことです^^
平山先生は 一時期 50℃洗いなどで ためしてガッテンや いろんなメディアに出られていました^^

>しかし病み上がり(まだ中だよね)でも痛さを忘れる為にアチコチで掛けるのは凄いですね~。🚗~

運転だけは何とか出来るのでね~~
乗り降りは おばあさんのようですが。。
いやもう痛みで 寝ていたら気が狂いそうになるんですよ(特に退院直後は)
年単位で痛みが続く人もいるとか。。。
この痛みで うつになる人もいるというのもわかるような気がします( ノД`)
返信する
☆たけさんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 02:14:27
>種蒔く旅人は見ましたが、100年ごはんはまだ見ていません
堆肥は今度200キロくらい持って行きましょうか?

あははは~~~面白そうだから自分で買いに行くわ~~~
ほんまもん野菜は わが市内でも 売ってるとこあるけど 少々お高いのよね
でも 意味が分かったわ
臼杵市内の学校給食、、、全地域ではなかったと思うけど ほんまもん野菜使ってるんだってね
贅沢だね~~
ツインズ達も その給食を食べて育った?^^
返信する
☆まいちゃんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 02:07:08
>ゆずぽんさん。。。こんにちは🌞
循環型農業のドキュメンタリー映画、見てみたいです〜
夢堆肥も良いですね^ ^

映画もなかなか面白かったですよ
何と言っても夢堆肥ですね^^
返信する
☆花より団子さんへ (ゆずぽん)
2024-06-29 02:04:23
>10キロ300円とはタダ同然でしたね
10袋全部ほしいくらいでしたね

そうなんですよ
ホント10袋全部ほしいとこです^^
返信する
オハヨウゴザイマス (gerogero)
2024-06-28 06:14:58
以前のゆずちゃんの記事を見て、せいろを買いに行ったことがあったわ〜
東急ハンズ(笑)先月まであったのに売り場が撤去・・・
というか、外国製のおっしゃれ〜なスチーマーになってました。
で、それっきりになってたヽ(≧∀≦)ノ
蒸すと野菜の旨みがギュッとしてて美味しいんだろうな〜
その映画、とっても興味があります!
にしてもすっごい豪華な上映会ね(@0@)
返信する
Unknown (🌺reihana🌺)
2024-06-27 22:46:27
ゆずぽんさん こんばんは~ (^・-☆彡
『蒸しくらぶ』の幽霊会員やってるの?
夢堆肥が10分で売り切れたなんて凄い人気商品なんですね
温泉のお湯での蒸し野菜 美味しいでしょうね
キュウリも蒸すの?
私はトウモロコシが一番好きです
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2024-06-27 19:09:42
大林宣彦監督のお嬢さんって監督やってらっしゃるんですね。それにしても豪華な上映会で堆肥も無事ゲットできたしよかったですね( ^^) _U~~
その後に蒸し野菜やスムージーなどいいわね~
気分の上がる事はどんどんすると体にもいいよね!(^^)!
返信する
Unknown (furuutu)
2024-06-27 17:42:03
>蒸しくらぶ
何だか久しぶりに聞きますね。
矢張り温泉が沢山有る地域だから蒸しクラブなんて言う料理クラブが出来るのですね。
しかし病み上がり(まだ中だよね)でも痛さを忘れる為にアチコチで掛けるのは凄いですね~。🚗~
返信する
Unknown (たけ)
2024-06-27 17:03:46
種蒔く旅人は見ましたが、100年ごはんはまだ見ていません
堆肥は今度200キロくらい持って行きましょうか?
返信する
Unknown (まいちゃん)
2024-06-27 16:43:35
ゆずぽんさん。。。こんにちは🌞
循環型農業のドキュメンタリー映画、見てみたいです〜
夢堆肥も良いですね^ ^
返信する
Unknown (花より団子)
2024-06-27 13:03:11
10キロ300円とはタダ同然でしたね
10袋全部ほしいくらいでしたね
返信する

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