１１/３０（木）蒸しくらぶ『カレー部』実食です！

11/30（木）カレー部の続きです。

いよいよ　実食です。

カレー部に先立って行われた　初心者講習の食材なども
出てきてますよ。


そう！ゆずぽんは　ハヤトウリの福神漬け　差し入れしてます。


この黒豆は　ずいぶん前にお正月料理の講習で教えてもらってますね。
うわ！怖っ！２０１５年だって！

砂糖をとかした甘い液に漬け込み
１００℃蒸し・・となってますね。

ほんのり甘くて美味しいんですよ。


そして　カレーですね。




美味しくいただきました。

お写真ないけど　メンバーの方の差し入れの
甘酒なんかもありましたよ。

本日のペーストは　こちらです。


そうそう！これは　すでにいくつか持ち帰った後ですが
黒豆と　福神漬け　持ち帰り用に
分けていただいてます。


追記しました；
会場の　富士屋 一也百（はなやもも）さんは

明治３２年に建てられたもので　
平成８年まで『富士屋旅館』として　
鉄輪地区で老舗旅館として営業されており、
建物の老朽化に伴い旅館は閉業しましたが

その後リニューアルし、平成16年から17年間、
ホールでのコンサートや展示会などに利用されていました。

そしてここで　
本来の『宿』の姿に戻るべく　新館を建築中、、

明治から代々続けてきた姿ー「宿」として再出発
することになったそうです。
HPは　こちら
『​はなやももからお便り』のとこに　その旨書かれてますね。

隣接する敷地に　建設中でした。

楽しみです！

　　

この日、カレーなど食べたのが　１６時くらいだったので
夜ごはんは
お土産でもらった　黒豆だけです。



嘘です。
帰りに買った　おはぎも食べたわ。


ペーストは

↓　↓　↓
四等分に分け　冷凍しました。


この下のカボチャか　左上のぶどうのどちらか
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓　↓　↓

にほんブログ村