２０２３年３月 熊本の思い出 #4 -熊本・火の国うどん-

火の国うどん／まるうまうどん（熊本市）
ＪＲ三角線・三角へ向かう前にＪＲ熊本駅内にあるうどん店で朝メシ。
位置付けは立ち食い店なんだろうけど、座って食える。
太平燕もあるが、オイラが注文したのは「火の国うどん」。
からし蓮根に馬肉、日奈久ちくわが入った熊本チックなうどんです。
駅の立ち食い処にご当地オリジナルメニューがあると、旅の楽しみも倍増しますね。


ごちそうさまでした～。