ズコット～バースデーケーキ～♪

７月２０日、自分のバースデーのためにケーキ作りました♪

何にしようかな～とあれこれ考えてるとあっという間に当日になっちゃったので、無計画のまま冷蔵庫にある材料で作ることに。
・・・バースデーケーキだよね？？

家族や友人のためのならバッチリ計画し、どんなにきつくても作り上げますが、自分のだとこんなにやる気無し～
だって～、暑すぎてケーキあんまり食べたくないんだもん
作る気にならないんだもん～～


ということで、ケーキではなく『アイス』に決まり
『ズコット』というイタリア・フィレンチェで生まれたドーム型のケーキです。

まずはスポンジをボウルに敷き込みます。
ホントはズコット型を使うらしいけどないので１００均のボウルで。
スポンジは以前作って冷凍しておいたものを使いました。

スポンジの上にチョコレートガナッシュを広げ、スライスしたバナナをのせます。


最後にストロベリーアイス
市販のを使いましたが・・・これがイマイチだった

行ったスーパーにこれしかなくて仕方なく買いましたが、ピンクの色は薄いし、なんか柔らかいクリーム系のアイスだったみたいで

とりあえず冷やし固めてひっくり返すと・・・・こんな感じ


スポンジを継ぎ足したところがちょっと気になるけど、さらにこれを生クリームで覆う・・・なんて気力もなかったので、このまま仕上げちゃいました。

超シンプル～～
手抜きすぎ？？
カラフルなキャンドルで少しはマシに見えるかも


カット面。

これが例のストロベリーアイスが固まらないタイプだったもんだから、切ったらドロ～っと出てくるの


失敗失敗


でもお味はなかなか良かったです。
ガナッシュのおかげでスポンジもしっとりなってて食べやすかった。


こんな手抜きなバースデーケーキは初めてかも
と、過去２年間のブログ見直したら市販のケーキ買ってきてもらってた
じゃあまぁいいか

夕飯はすき焼き
母にもらったホットプレートを使いました。
これホットプレートのほかに鍋・たこ焼き器がついてるの


どーんこっちは豪華でしょ？

鍋は夏で暑くても全然イケるのになぁ。



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マンボウ♪

３連休最後の日、赴任先に初めてパパ両親が遊びに来てくれました♪

私達もまだ赴任先に来て観光をしていないので、色々調べつつ
『マンボウ』を見に行くことにしました。

てっきり水族館だと思っていたんですが、トップ↑の写真のような漁港（というのか？）みたいなところにマンボウはいました。

俊ちゃんが「マンボウ～」と呼ぶと、タイミングよく現れたマンボウちゃん。

海キレイでしょ？
こっちはやっぱり南国って感じです。

すぐ海岸があって、みんな泳いで遊んでいました。


水きれいだし、あったかくて温水プールみたいでした。
しゃがんでこの写真撮ってたら、急に大きい波が来ておしりが濡れてしまった

友ちゃんはちょっと波にびびってる感じ。


お魚にえさをあげられるコーナーがあったので、昨日湯布院で鯉にえさをあげた俊ちゃんは「やる」と大はりきり。
でも、えさを見てママは「・・・」。
これはヤバイかもしれない・・・

湯布院であげた鯉のえさはホントにえさって感じで粉末を固めたようなものだったんだけど、ここのは冷凍小エビだったのです。
とりあえず何食わぬ顔で俊ちゃんに渡しましたが～～

予想通り大騒ぎ
水槽から出たポケットみたいなところにエビを入れるんだけど、入れるときにエビが揺れたのか「生きてる」って思ったみたい
やっぱダメだったか～

魚さんたちも外に飛び出すくらいのすごい勢いでがっついてたので、さらに俊ちゃん引く・・・
↓

友ちゃんはまだわからないからかじーっと興味深そうに見てたんだけどね。

でも、確かにこれ気味悪い（魚さんたちゴメン）

↑こんな感じでえさを待っておりました


横にはこーんな広いプールがありました。
右のプールは５０ｍくらいありそうだった。こんな長いプールみたの初めてかも

３連休だというのにこの人の少なさ・・・
穴場なのかしらん？？？
地元の人に聞いてみようかな。

すぐ近くは山で展望台があったので登ってみました。

海にも山にもすっごく近い
でもやっぱり海がきれいだな～
エメラルドグリーンです

夕方パパと待ち合わせるためにデパートで遊びました。
残念ながらパパはこの日は出勤なのでした


パパと合流したので夕食へ
ここ赴任先は海の幸がとっても新鮮で美味しいと評判なのです。
「お寿司～～」

ネタ大きいし、新鮮でぷりぷりでとーっても美味しかった
初めての観光なかなか楽しかったです
ここにいるうちにもっと色々遊びに行きたいなぁ。

パパご両親、遠い所まで来ていただいて本当にありがとうございました♪



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