テレビで「病気予防にきく食べ物は何か?」という話しが出ていて、
いろいろな病気予防に「ブロッコリーがいい」ということが言われていて、
最近はブロッコリーをたくさん食べています
ブロッコリーの栄養価は
食物繊維、タンパク質、ビタミンA・B群・C・D・E・K、カリウム、
リン、葉酸、鉄分、マグネシウム
と、本当に多くの栄養が含まれています。
なので、美容やダイエットにいいとは良くいわれるのですが、
健康維持にもとても効果を発揮する野菜なんです。
・がん予防
・血圧上昇を防ぐ
・動脈硬化予防
・アンチエイジング対策
・骨粗しょう症予防
・便秘解消
・肌荒れ防止
みなさんも、どれか一つは気になる項目があったのでは
サラダとしても、料理の具材としても、
食べる方法はたくさんあるので、飽きずに食べれるところもいいですよね。
興味を持った人は是非今日から
今日の担当はぽぴぃでした。
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