アロニアという果実を知っていますか?
ワタシも昨年くらいまでは
聞いたこともなかったのですが、
お仕事で少し係わることになり
いろいろ見聞きするようになりました
アロニアとは?
北米原産の「黒いナナカマド」と呼ばれる
真っ黒でツヤのある実を付ける低木果樹です。
英語ではチョークベリーと呼ばれ
むせてしまうほど渋いことが語源のようです
そのまま食べると渋くておいしくないのですが
この渋みの正体が美容
と
健康
に良い
アントシアニンなどの機能性成分が
ふんだんに含まれているせいなんだそうです
みづあさぎはジャムを頂いたのですが
確かにパンにたくさんのせると
やや渋味を感じるので食べにくいのですが
いつもより気持ち軽めにのせて
いただいてみたところ、
これだけで肌の調子がとてもよくなり
病み付きになりそうでした
なかなか手に入らないし、
ややお高めなのですが
肌荒れや胃腸の調子に悩む方は
一度試してみるといいかも
続けて食べることによって
高血圧や脂質の低下、
糖尿病や肝機能の改善など
ダイエットや生活習慣病への効果が
確認されているそうですスゴーイ
鉄分も豊富なので
鉄欠乏性貧血に悩む方にも
効果が期待できると思います
ワタシの懐具合では残念ながら
継続購入は難しそうですが
美容と健康にリソースをつぎ込める方には
おススメの「これから来る!」スーパーフードです。
アンテナの高い方にとっては
もう「来てる」かもしれませんが
本日の更新はみづあさぎでした
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