ココロコ ☆ ココモコ

あなたの 美味しい!! が聞きたくて☆
~ Noppoさんに夢中、Conyのごはん日記 ~  
   

10/3(月) さばの生姜煮と蒸し茄子と茗荷のサラダ

2005年10月03日 | 手作りごはん
">

 さばの生姜煮 と 蒸し茄子と茗荷と玉ねぎのサラダ と 山芋納豆 です。

なんだか久しぶりに、
「あぁ~~~。おいしいなぁ~。」というご飯を食べた気がする。
ちゃんと煮魚とかが食卓にのぼるとほっとするのは、きっとConyだけじゃないはず。
それに今日の生姜煮はなかなかの出来栄えで本人も大満足ー。

食事全体のお野菜とのバランスもとれてたと思うし、
これぞ日本の食卓っていう感じだよね。

やっぱり魚かなぁ。
Conyのお料理記事を見ていたら気づくことだけれど、なかなか魚料理が出てこないのだ。
お魚が大好きでいつも食べたいのだけれど、どうしてもお肉のほうが
お料理しやすいし、ボリューム出るし、見栄えよくなるし、で増えちゃう。
わかってはいるんだけどなぁ。
 お魚の美味しさを再確認したところで、
またちゃんと意識してお魚出すぞ!と気合をいれなおすのだーー!

土曜日。

2005年10月01日 | ココモコ日記
 グリーンにお水あげて日当たり良好のベランダに出して、お洗濯もすんでお掃除もすんで、
すっきり爽快-!  の土曜日。

うちの旦那さんは土曜日も出勤なのでいつもの平日と変わらないはずなのだけれど、
私なんて毎日お家にいるのだから、特に変わらないはずなのだけれど、
土曜日!となるとなんだか気分が違う。
なあーんか違う。

お休みの日-!という気がするんだなぁ。

で、なぜだかその お休みの日ー! という気のする土曜日に限って
お掃除やらお洗濯やらがとってもはかどってしまうのだなぁ。
なんでなんだろう-?

ともかく!
ぜーんぶお仕事のすんだ土曜日は気持ちがいい!
家事でいい汗かいちゃったし、シャワーを浴びてゆっくりランチにしようっ!
それから、お外に出かけて、Noppoさんが早く帰ってきてくれたら
途中で拾ってもらってそのままどこかへお出かけしようっ!
そうしよう~

手作りパンは最高~♪ な朝 。

2005年10月01日 | パン
">

我が家にホームベーカリーがやってきた!
前から、ほしいなぁ~。ほしいなぁ~。
と思っていたのだけれど、このたび兄夫婦からの結婚祝い
(お願いするのか遅くなって本当にごめんなさい)でいただいちゃったのです 

焼きたてのパンが朝から食べられたらとっても幸せなはず。
と言うことで、作ってみました-!

えーーーー。今回はフランスパン風に挑戦です。

とは言っても機械に材料を入れてボタンをぽんっ!
で出来ちゃうのだからすることはあんまりない。
後は翌日の朝を待つばかりなのだ。
で、朝  

目覚ましと、パンの焼ける美味しそう~なニオイとともに、おはようございます!
初めての手づくりパンはそれはそれは美味しそうに焼けていました!

 すっごーい!本当にお家でパンが簡単に焼けちゃうんだー!
ふたりとも、その事実にびっくり。美味しそうなパンににっこり。

珈琲を入れて、トマトを切って、大好きなブルーベリージャムを添えていただきますです!

きゃー なんだかとっても贅沢な朝だー