１２月の林先生のケーキ教室は、
１ホールお持ち帰りのクリスマスケーキでした☆彡
『フランボワーズとバニラのムース』
濃厚なバニラのムースとフランボワーズの酸味がバランスいいです。
いちごの飾りつけもセンスいい～。
一緒に作ったスノーボール
で、この日の為にConyが作ったミニキャラメルムースを一緒に並べて…
深夜１２時にはちょっと重たいデザートタイムでした。あは。
翌日にNoppoママと一緒に食べたけど、
すごいねぇ～～～。これ、買ってきたんじゃないのー？
と喜んでいただけで満足。
林先生さすがです。
これもまた復習しないとね。
マカロンがくっついてるぅ～♪
マカロンも作ったの？？今度おしえてほしい！！
盛り付けやお皿やカップもすてきすぎます
でも今度レッスンでやる予定だから
それが終わったら教えてるね～。
ただ、マカロンはピエールエルメとかの
美味しいのを買ったほうが絶対美味しいからなぁ・・・。
あの味を出すのは無理な気がする。