色も鮮やかなにんじんのサラダが入ったこちらのボウルはきっとスモールボウル（オーカー）のはず・・・（でも小さくなかった気もする・・・クボさん、ごめんよ！）
スモールボウル http://www16.ocn.ne.jp/~kongari/cup-f.html
にんじんの千切りに、フレンチドレッシングとドライフルーツ、そしてガラムマサラの入った甘くてスパイシーでそして酸味のある複雑な味付けのおいしいサラダにフレッシュなパセリのアッセを散らして、大人っぽいサニーレタスを添えて。
クボさんのオーカーのボウルに、にんじんのオレンジ色と、パセリアッセのグリーンがとても良く映えて見た目も綺麗で、おいしいサラダです。
大好きなカルダモンを買おうとして間違って手にして買ってしまったというガラムマサラの話はおもしろかったなあ。
カルダモンの列に混じってたガラムマサラを気付かずに買ってしまって、自宅で気がついて、こんなたくさんのガラムマサラを大量のカレー以外にどうやってはかせばいいの？？
と悩むクボさんの姿が目に浮かんでしまって、思わず笑ってしまいました♪
クボさんはお話好きのチャーミングな女性です。
それで、こんなに気軽に素敵なお料理を作ってくれるんだからすごいな～と思います。