ここをキャンプ地とするっ!IV

根っこが生えてしまってからの活動記録

ブランチ @ 本宮カフェ

2017-07-30 21:46:07 | 父ちゃんのカフェ
前回の続き…

ある日のブランチ、栃木県日光市の「本宮(ほんぐう)カフェ」



神橋交差点からすぐ近く緑眩しい森の中に佇むそのお店は、江戸時代には神社の社務所として、明治以降は二荒山神社の神主さんの住居だったという建物。時を経て空き家になっていたこの建物を改装し、カフェをオープンしたのが2016年。

いつもより情報量が多いな?と思ったあなたはスルドイ。ここのところ新規カフェの情報源となっているNHK「ふるカフェ系 ハルさんの休日」で紹介されたお店なのさ。
相変わらず臆面もなく真似っこさんして生きてます。



モーニングの時間帯ではあったけど、あえて外して通常メニューの「サンドウィッチ」と「オレンジラテ」を。

パンの中央付近のみナイフを入れた"挟む"というより"詰める"といった方が適切な「サンドウィッチ」は、最近ブーム?の"卵焼き"ではないマヨネーズ和えの定番スタイル。パンパンになるまで詰め込まれた具材が目にも嬉しい。

スープとプチデザートも付いてボリュームもお味も大満足の「サンドウィッチ」の後は、オレンジピールを投入していただく「オレンジラテ」を。

解放された窓際のカウンター席からは、マイナスイオンたっぷりの涼やかな風。
前回「それほど暑さを感じることなく…」なんつって書いてたけど、嘘です。暑いもんは暑い。

居心地の良さに立ち上がる気力がなくなった私たち、一体いつまでこうしていれば良いのでしょうか…


本宮カフェ HP



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